榴莲和酒能一起吃吗
榴莲以奇特的气味和外形引起了大家的关注,其实它的口味和营养一样突出,所以很多人都将榴莲视为自己的挚爱。榴莲有很多种吃法,可以单独吃果肉,也可以与其他食物搭配食用。 榴莲和酒能一起吃吗 ?
榴莲和酒能一起吃吗吃榴莲后喝酒确实有致死的危险,榴莲中的硫成分可使乙醛脱氢酶的活性大大减弱。乙醛脱氢酶对清理酒精毒素至关重要。如果吃了榴莲后喝酒,肝脏对酒精的代谢受到影响,容易引起酒精中毒,严重者可能致死。吃榴莲后也不能马上喝汽水,因为汽水会使榴莲发胀,引起消化不良。此外,榴莲所含热量、糖分极高。肥胖病和糖尿病患者应少吃或不吃,否则会加重病情。
吃榴莲后8小时内不要喝酒,人体内的醛脱氢酶是一种可以清理酒精毒素的酶,榴莲中的大量硫成分可使醛脱氢酶的活动减弱七成,如糖尿病患者同时吃榴莲和喝酒,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,“这与服用头孢后不能饮酒是一个道理,都是因为阻止了体内自发的代谢。”
吃榴莲有什么好处吃榴莲有什么好处,这个还得从榴莲的营养成分分析。榴莲除了含有很高的糖分,还含有丰富的蛋白质、维生素、和钙、磷、铁等微量元素。所有榴莲的好处有如下两个方面:
1、滋补身体
根据现代科学和营养学的研究发现,榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳,是一种极具有滋补功效的水果。在泰国,榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
2、活血散寒
榴莲性热,因此可以活血散寒,缓解女性经期疼痛症状,尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝,一直是民间传统的食疗验方,用来治疗各种体寒病症。
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