Question

白玉米是糯玉米吗

Answer 1

白玉米不是糯玉米。
糯玉米是由普通玉米发生突变后再由人工选育培养的新类型玉米，白玉米是一种禾本科的水果型玉米。糯玉米也叫蜡质玉米，玉米颗粒中有较粗的蜡质状胚乳，具有糯性。白玉米是白轴白粒，播种到采收只需要75天左右，一年可以分期播种。糯玉米的糯性强，出苗到采收需要80-90天。
白玉米是大中城市及郊区人民喜爱的水果型玉米，从播种到采收只要75天左右。白玉米是白轴白粒，植株大概220厘米，透光性好。糯玉米是普通玉米发生突变再经过人工选育而成的新类型玉米品种，出苗到采收需要80-90天左右。玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，有糯性。植株大概240厘米，鲜穗时是紫红色，成熟时呈黑色，轴是白色。生产技术相对甜玉米简单，与普通玉米相比较没有什么特殊要求。不需要特殊的贮藏和加工，糯玉米除了可食用还是淀粉加工业的重要原料。