Question

奶酪的家常吃法？

Answer 1

食材：
土豆 一个
马苏里拉奶酪碎 适量
现磨黑胡椒碎 根据个人口味增减
步骤：
1. 土豆一个洗净去皮
2. 切成厚度一厘米左右的片上锅蒸至熟透，大约一刻钟左右。
3. 用土豆泥挤压工具压成土豆泥。
4. 根据个人口味撒入适量的鲜磨黑胡椒碎。
5. 用勺搅拌土豆泥，使其与黑胡椒碎混合均匀。
6. 再次用土豆泥挤压起将搅匀的土豆泥挤入小碗中。
7. 马苏里拉奶酪碎铺在土豆泥上方。
8. 烤箱200度预热十分钟后将盛有土豆泥的小碗放入烤箱中200度烤十分钟。时间到后再焖十分钟，也可以观察奶酪表面微有焦黄色就可以出炉了。
9.奶香十足！美味势不可挡！