Question

水酒度数一般多少?

Answer 1

水酒一般类似于我们常说的黄酒和米酒，所以度数不是很高，一般都在三十度以下。

水酒就是一种发酵酒，所用的发酵原料有黍、稷、麦、稻等，酒化直接发酵而成，汁和滓同时食用，即古人所说的“醪”。

而在人们的日常生活中，水酒则是指各种饮料和酒的统称。

水酒的不同的意义：

而在少数民族中，水酒又有着不同的意义，朝鲜族的“三亥酒”、壮族的“甜酒”、高山族的“姑待酒”、瑶族的“糖酒”、藏族的“青稞酒”、纳西族的“窨酒”、普米族的“酥理玛”等均属此类。