Question

鸡蛋卷的热量是多少?

Answer 1

每100克的蛋卷含有的热量为350大卡，其中含有的脂肪含量为18克左右。吃100克的米饭所摄入的热量要高出很多。而且，蛋卷中的脂肪含量也是比较高的，100克的蛋卷里面含有的脂肪居然有18克。

普通的蛋卷所需要的材料一般为新鲜的鸡蛋、小麦粉、精炼植物油、白糖、食盐、香葱或者海苔、香料等等。像植物油、白糖、香料这些配料的热量其实都是不低的，因此用这些材料制作出来的蛋卷，其热量自然是比较高的。

鸡蛋卷保存技巧：

1、用密封袋装好，装进铁盒子中，放在家里比较干燥的位置。

2、用密封袋装好，放进冰箱冷藏中，要吃的时候再取出后迅速密封冷藏。

3、天气太潮时，最好分成几个密封袋来装。每次只打开一小袋，打开就全部吃掉。

4、放进冰箱后，即使天气不潮湿了，也只能继续放在冰箱中，否则回温后会受潮。