枸杞的常见作用有哪些呢,怎么吃最有效呢?
枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实。夏秋两季,果实成熟时采摘,去梗,阴凉处晒干至果皮起皱,然后暴晒至果皮干燥,果肉柔软。万一下雨,可以在小火上晒干。“枸杞是我们家的传统中草药,可以在茶、粥、汤里放几颗枸杞,不仅养生还可以提色增味,强筋骨,抗寒和热量,”百度贴吧的一位网友分享道。枸杞的共同作用有哪些?
首先,滋阴明目,降怒。枸杞又名“名目”。枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛必需的营养物质,使眼睛“放电”,有眼里有光,多喝枸杞水是个好办法。枸杞多糖能抑制肝细胞内脂肪的沉积,促进肝细胞的再生修复。可以说,枸杞特别适合肝火旺盛的人食用,中医常说“养肝明目”,因为肝与目相通,肝气正常。 ,眼睛自然会好。枸杞加胎菊是电脑族的首选三七枸杞泡水喝的功效与作用,防辐射,防止眼睛干涩和疲劳。常喝枸杞泡水可以消火,特别适合心情烦躁的时候喝一杯。
其次,提高免疫力,防癌抗癌。实验表明:给小鼠喂食枸杞水提物或肌注醇提物和枸杞多糖,可以增加抗体细胞数量,提高抗体效果。同时,枸杞对癌细胞的形成和扩散有明显的作用。抑制作用,枸杞中所含的微量元素锗能显着抑制癌细胞,使癌细胞彻底破裂,减轻癌症患者化疗的副作用,预防白细胞减少,调节免疫功能。
再次,补气养血,美容养颜。这也是女性喜欢用枸杞泡水的原因,因为枸杞中β-胡萝卜素的含量高于胡萝卜,维生素C的含量高于橙子,铁的含量高于牛肉。天然β-胡萝卜素不仅能抗衰老,还能提高皮肤吸收营养的能力。因此,女性常喝一些枸杞茶,以达到美容美白的效果。
第四,跌三高。吃枸杞可以显着降低血清胆固醇和甘油三酯水平,减少和预防动脉硬化,治疗高血压。对于冠心病患者,尤其是糖尿病患者,也是很好的保健品。枸杞含有多糖无需担心。因为枸杞中含有胍类衍生物,可以很好的降低血糖。只要控制食用量,成人一天不要超过20克。