厨师未来发展怎么样？
随着经济的不断发展，很大一批人也步入了技能荒的时代。当今社会，没有一技傍身，可以说是寸步难行的。但学什么能既发展兴趣，又谋求生计呢？小编在这里为你推荐了几个烹饪专业，还在焦虑忧愁的你，快来看看~
01 中餐
无论是在国内还是远至国外，中餐都十分受到欢迎。现在的餐饮行业，发展前景显而易见，消费群体广、创业门槛低、风险小，这无疑是学技术的好选择！
02 西餐
西餐追求精致、美观富有艺术感，是一门充满时尚与浪漫的专业。目前西餐行业在国内不断发展，给西餐行业带来了众多商机，也让许多人把西餐行业当作自己未来的事业。西餐行业作为一个很有发展前景的行业，未来的就业机会十分广阔。
03 西点
目前，中国西点技术型人才稀缺，从业人员数量大，由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，不用担心找不到好工作。
04 小吃
小吃学习简单、易懂、新颖、大众化、生活化。且投资少、风险小、操作简单、见效快，其消费人群多，利润大，风险低。重要的是，学习者没有文化知识的限制，也没有年龄的限制，只要肯努力，加上可靠的技术和特色的产品，创业成功不是梦！
学烹饪技术，轻松就业
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实地考察，满意再入学
人离不开饮食，而饮食则离不开厨师。随着社会物质文明的进步，厨师养成的渠道，更规范化科学化，由学校培养，他们有文化、有知识、有技术、有能力，有学历未来的厨师发展的空间也就更大。而关于厨师未来的发展路线，很多人的思想都局限在去酒店打工，那么，这些发展的方向，你都知道吗？
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01技术传承路线
具有工匠精神，肯钻研烹饪技能的厨师。这样的厨师将是未来真正的烹饪大师，他们有一手绝活，靠自己的手艺吃饭，有自己的拿手菜，善于创作、制作各式名菜名点，受行业尊重，受顾客尊重，可谓是烹饪老师。未来这一类厨师的薪资将非常高，并且受大家尊重。
如果你是一个乐于专研的人，可以在烹饪技巧的路上走得更深更远。
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02管 理 路 线
很多厨师在展现自己技术能力的同时，往往也从另外一个角度展现了自己的管理才华，他们具备管理一个厨房的能力，也具备管理一个店，甚至一个餐饮集团的能力。这类厨师学习能力比较强，并且对餐饮有自己独特的见解。未来可能更多从事的是后厨管理岗位，发挥自己的管理才能。
如果你是一个善于管理沟通的人，你可以努力成为餐饮企业的领导层。
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03跨 界 路 线
近几年，厨师跨界现象很多。开始了自己的开店生涯，也成为了最成功的创业者。未来的厨师除了可以投资餐饮之外，更可以当美食作家、美食评论家，与美食相关的很多行业都可以由厨师来完成。
如果你更有创意更有自己的想法，可以尝试更多新鲜的事物，也是个非常好的选择。
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综上所述，厨师的未来发展有无限的可能。
无论是哪条路，只要是适合自己的，就是最好的
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为你创造的不仅仅是一个好的职业
更是一份可以享用一生的事业
一、学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，人总得吃饭吧。
二、学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
三、学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
四、厨师愈老愈值钱：不象许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
五、学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内就象在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。
一、从就业来看 ，厨师有几个期，学徒期—生存期—职业期—事业期。单单作为一名厨师，称不上是事业，只能说，是一份高薪的工作。那么，如何把厨师做成自己的事业？任何行业都一样，想做出点名堂一定是付出了超出常人的努力，厨师行业也是如此，厨师同样也是“白衣天使”。当你把工作当成是一种热爱，比别人付出了更多的努力，能走到厨师长或行政总厨的位置，那就拥有了自己的事业。
二、现在有很多连锁餐饮，老板都是厨师出身。比如徽菜连锁餐厅皖厨，创始人就是厨师出身。说明他非常的有魄力，当然，厨艺也很精湛。人人都说厨师通菜品、懂管理，开店必然会成功。但是，开店并不是一件容易的事情，从菜品定位到菜价设制，成本控制、人员搭配、菜品营销......等等，很多的事情都需要解决。所以，也必定会经过背后不为人知的努力，才能经营好一个店面。
三、中国作为世界第一人口大国，随着社会的发展，人们对吃的要求也越来越高，交友 聚会 商务会谈 等都是通过“一顿饭”来沟通，也是国内餐饮发展较好的原因。所以，厨师的人才需求量，特别是对优秀厨师 顶级厨师的需求量很大。那么作为一名厨师的同时，一定要提高自身专业水平，做到创新 研发，才会走得更远！
三百六十行，行行出状元。做一个有厨艺有厨德的“白衣天使”，你就是人生赢家！
2022-03-29 · 百度认证:重庆市新东方烹饪职业培训学院官方账号
重庆新东方烹饪学院
1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。
2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业或者新行业去试探，雷军说站在风口，猪都能飞起来，我同意这句话的，乘风可以破浪，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。
4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，祝你成功。
