Question

在减肥时，应该怎么保持营养的输入？

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Answer 1

很多人在减肥中而经历了短期的“成功”，体重持续下降3个月。但是不幸的是，如果再次开始吃零食，体重就会反弹，回到过去。实验证据表明，低碳水化合物食物在短期内可以引起快速减肥，比同样能量的低脂肪高碳水化合物饮食减少得更快。但是这种优势只能在短时间内表现出来，从长远来看，它没有任何优势。在减肥时，应该怎么保持营养的输入，下面就来介绍一下。

合理搭配蔬菜和水果

蔬菜和水果中含有大量膳食纤维、矿物质和维生素，只要合理摄入，就会保持完美的身材。不同的蔬菜和水果对身体有不同的营养价值。新鲜蔬菜和水果中的营养价值会提高。储存时间过长，蔬菜腐烂，亚硝酸盐含量升高。另外，红色、绿色、黄色和橙色等深色蔬菜营养价值很高。例如西红柿、紫色甘蓝、菠菜、西兰花等。烹调蔬菜时要用大火快速炒，防止营养物质流失。

调节食欲

减肥成功后，要学会抵抗肉类的诱惑。不是说不能吃肉类。不是尽可能少吃。特别是晚上睡觉前不能吃夜宵。要多吃低脂食物。食物多样化，脂肪使人发胖，但脂肪也是人体重要的营养，多吃鸡蛋、水等有助于身体新陈代谢的食物。

运动后补充营养的方法

运动后1小时内最好吃简单快速吸收的碳水化合物如葡萄糖、香蕉、果汁、蜂蜜。食物有助于身体快速恢复，脂肪会减缓吸收，所以要尽可能避免油腻的食物。而且消化后要均衡饮食，帮助身体恢复。

一顿饭吃7分饱

70%的人吃饱后，身体实际需要的饭量。用这种量停止吃饭，人不容易过早饥饿和肥胖。但是大多数人找不到这一点，把上面满满的80%作为最低标准，再吃一口就能吃饱90%的臃肿。这样，饭后缺乏运动就容易发胖。

Answer 2

可能是需要吃一些比较清淡的食物，然后也需要多吃一些水果蔬菜，这样的话就可以保证营养的收入，当然也可以吃一些瘦肉，最好是水煮肉，不要弄太多的调料。

Answer 3

减肥的时候不要过度节食，可以把主食换成一些富含膳食纤维的蔬菜，多吃一些蛋类，水煮肉，补充蛋白质，水果尽量多吃些苹果，不要吃含糖量特别高的水果。

Answer 4

选择多种营养价值高的食物按照比例分配，因为减肥需要一定的蛋白质、维生素、脂肪等元素，保证摄入足够的营养很重要。