三大名酒都有什么酒?
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三大名酒有:
1、茅台酒:
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界咐禅三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、法国科涅克白兰地:
阿尔玛涅克是法国西南部靠近比利牛斯山脉,加斯科涅地方的一处地名,该地生产出来的葡萄蒸馏酒就以地区命名为阿尔玛涅克。
阿尔玛涅克的蒸馏方式也与干邑有别,干邑是以独特的夏夯持型单式蒸馏釜两次蒸馏,阿尔玛涅克是采用半连续式蒸馏器只蒸馏一次,蒸馏出来的新酒的酒精浓度比干邑低,只有五十五度。
而干邑是七十五度,由于阿尔玛涅克是一次蒸馏,酒中残留的成分较多,香味和风味也较复杂。虽经陈酿,但酒体仍显粗犷,具有质朴野性和男子汉的阳刚之气。
3、苏格兰威士忌:
苏衡大尘格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气仿芦味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。
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