Question

芦荟能吃吗

Answer 1

吃芦荟只可选用可食用芦荟，吃法可以参考以下：

1、芦荟可以生吃，取新鲜的叶片，洗净以后削皮儿，生着吃，拌凉菜都可以。

2、芦荟可以做成饮料，新鲜的芦荟可以榨汁，配上蜂蜜果汁一起来饮用。

3、也可以做成芦荟酒，可以用鲜芦荟叶和高度的粮食白酒，直接浸泡，一周以后就可以饮用了。

4、芦荟还可以与枸杞山楂杨梅青梅或者其他中药来一起来泡酒喝，芦荟可以做成甜品，比如说有些水果像苹果草莓西红柿一起来做成果酱，也可以食用。

5、芦荟还可以做成糖果，比如说用芦荟汁芦荟粉加入白糖，加入色素香精，做成糖果也可以。

Answer 2

芦荟是百合科多年生多肉质植物，原产于非洲南部，属内共有500多个品种。芦荟含有数十种营养物质(如维生素B2、B6、B12)以及8种人体必需的氨基酸和矿物质，且有清热通便、杀虫、生肌治伤、抗菌消炎等功效。

食用新鲜芦荟是自然保健的好办法。具体食用方法有生嚼芦荟叶肉、饮芦荟法、饮芦荟鲜叶茶、饮芦荟酒(参照其他水果浸酒法，一般与50度白酒按1∶1.2的比例调制，存放3～4周后即可饮用)等。

芦荟纵然有千般好，但食用时必须注意：成人以每天服食15克鲜叶为宜，少儿、老人等酌减20%～50%；便秘者可略多吃，以便更起效；体质虚寒、脾胃虚弱者少食为妙；孕妇和经期中的妇女绝对不能食用，因为芦荟可扩大末梢神经毛细血管，促进子宫运动，引发严重出血甚至导致流产。