Question

漫谈茶艺师服务礼仪规范

Answer 1

　　茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与 饮茶 的技艺。下面是我为大家整理的漫谈茶艺师服务礼仪规范，希望能够帮到大家哦!
　　漫谈茶艺师服务礼仪规范
　　一、仪容仪态

　　1、得体的着装

　　服饰合体便于泡茶，款式可选择富有中国特色的服装。泡茶时一般不佩戴饰物，少数民族可佩戴民族饰品?以不影响泡茶为准。仪表整洁，举止端庄，要与环境、茶具相匹配，言谈得体，彬彬有礼，体现出内在 文化 素养。

　　2、整齐的发型

　　清洁整齐，色泽自然。女性长发盘发，短发梳于脑后不得散发。少数民族尊重其习惯。

　　3、优美的手型

　　作为茶艺师，要有一双纤细、柔嫩的手，平时注意适时的保养，随时保持清洁、干净。泡茶前清水净手，不涂有香气、油性大的护手霜。指甲修剪整齐，不留长指甲，不涂有色的指甲油。

　　4、娇好的面部

　　化淡妆切忌浓妆艳抹。化妆品应选用无香的，以免影响茶香，破坏了品茶时的感觉。

　　5、优雅的举止

　　一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正，潜移默化一个人的心情。泡茶时要注意两件事：一是将各项动作组合的韵律感表现出来;二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

　　二、服务姿态

　　1、茶艺师的走姿

　　女性，行走时脚步尽量成一条直线，上身不可摇摆扭动，以保持平衡。同时，双肩放松、下颌微收，两眼平视。行走时双臂在身体两侧自然摆动。当来到客人面前时应稍倾身，面对客人。离开客人时应先退后两步，再转身离开。

　　2、茶艺师的站姿

　　站立时需做到双腿并拢，身体挺直，双肩放松，两眼平视。女性应将双手虎口交叉，右手贴在左手上，并置于身前。上述动作应随和自然，避免生硬呆滞。

　　3、茶艺师的坐姿

　　全身放松，端坐中央，使身体重心居中，保持平稳。同时，双腿并拢，上身挺直，切忌两腿分开，或一腿搁在另一腿上，不断抖动。女性，可将双手手掌上下相搭，平放于两腿之间。

　　三、言谈得体

　　1、 表情语称为面语，目光要大胆地投向客人，用眼神和客人建立友善关系。

　　2、 微笑语是用微笑把友善的情感带给客人，达到心灵的沟通。

　　四?茶人的礼仪

　　1、鞠躬礼：以站姿为准备,头、背与腿呈近30°的弓形,略作停顿。

　　2、伸掌礼：两人相对时，伸右手掌表示;两人侧对时，左侧方伸左掌。

　　3、寓意礼：① 凤凰三点头，向客人表示欢迎。

　　② 壶嘴不能正对客人，否则表示请客人离开。

　　③ 回转斟水、斟茶、烫壶等动作。右手必须逆时针，左手则以顺时针方。
　　茶艺师茶艺表演有哪些忌讳
　　1、服饰大方忌庸俗

　　女士的着装，常见的有色彩鲜艳的绸缎旗袍、江南蓝印花布服饰，较为大方，只要衣服着身宽松自然，不刻意紧身，易被多数观众接受。切忌穿轻浮的坦胸衣或无袖衣和半透明衣。男士可穿西装、打领带，或着中式服装。除少儿茶艺表演者外，不宜穿短裤、超短裙，否则有损雅观。

　　2、化妆淡雅忌浓艳

　　茶艺表演既不完全属于舞台戏，也不是单纯地泡茶喝茶的一个过程，而是一种文化艺术，有一定的茶文化内涵。茶艺表演者的化妆，应重视如下一些问题：

　　(1)脸部和手部：应以显示白净为主。指甲须剪平整，切忌涂指甲油。眉和唇可作淡淡的勾画，做到似画非画较合适。切忌涂浓重的唇膏，画粗黑的眉毛，粘贴假睫毛，勾浓黑的眼线，涂厚重的胭脂。这些装扮都有悖于茶文化清新脱俗的韵味，且会给观众造成缺少文化修养的不良印象。

　　(2)发型：女性茶艺表演者，以留短发或中长发为宜，并用发胶固定，如头发过肩的须束起，给人以清新、整洁的感觉，并可避免因头发飘到脸上而影响表演。男性表演者的发型以整齐为好，切忌发长过肩，"女发男留"不伦不类。

　　3、表演动作娴熟忌做作

　　取茶、泡茶的各种动作要自然、真实、细腻，切忌为表演而表演，动作过于做作。敬茶时要有礼有节、不卑不亢，给人一种亲切感。整个过程动作要娴熟，操作忌凌乱，避免因撞击茶具而发出叮当声。泡茶斟茶时应做到滴水不漏。

　　4、用茶精良忌粗老

　　表演用茶必须精良，用知名度较大的名优茶更好，经讲解茶的品名后，易引起观众的好奇心，提高品尝的欲望，从而有利于活跃全场气氛。用名优绿茶、上等祁红、滇红、铁观音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用红碎茶、袋泡茶、速溶茶、罐装茶和杂味茶，因这些茶不易看清外形，而会使表演逊色。

　　5、讲解清脆忌含糊

　　茶艺表演时应配有讲解，要求语音纯正、清脆。讲解时，最好能熟练地背诵讲解词，在台侧与观众面对面地讲解;若不能熟练背诵的，则应在幕后读台词，避免给观众造成硬邦邦的感觉。台词不宜多，在重要地方点一点即可，切忌讲个不停，分散观众的注意力。

　　6、音乐柔和忌无声

　　表演时应配有柔和的音乐，以使观众情绪轻松自然，提高观赏欲望。用古筝、扬琴、提琴、琵琶等乐器奏"广东音乐"较合适，如无乐队伴奏，播放轻音乐也可。

　　7、茶、具协调忌乱套

　　泡什么茶，就应选用什么茶具与之相匹配。如泡条形红茶和花茶用中等大小的瓷茶壶和带手柄的茶盅;泡名优绿茶用三套头盖碗或不带盖的玻璃杯;泡乌龙茶，选用小型的紫砂壶和上瓷釉的小型紫砂茶盅。泡茶用具的选择有其观赏性和习惯性的一面，也有其科学性，但也并不是一成不变的，可以作一些适当的调整，以丰富表演的形式，增加观赏价值，只要不打破其内在的科学性即可。

　　8、舞台灯光明亮忌灰暗

　　舞台灯光必须明亮，若光线太差，会使物体失真，特别是干茶和茶汤色泽观众不易判别优劣，有损表演效果。

Answer 2

茶艺师服务礼仪规范是指在茶艺师与顾客互动的过程中，茶艺师应该遵守的一系列准则。这些准则旨在确保茶艺师能够以温柔体贴的态度为顾客提供专业的服务，并展现出高水平的礼仪素养。
茶艺师应该注重自身形象和仪态。他们需要保持整洁和干净，穿着合适的服装，给顾客留下良好的第一印象。他们还应该展现出自信和专业的态度，通过亲切的微笑和友好的目光来与顾客建立联系。
茶艺师在接待顾客时应该尽量使用温柔的语气。他们需要用亲切而有礼貌的方式与顾客交流，以表达对顾客的尊重和关心。例如，当茶艺师向顾客介绍不同种类的茶叶时，他们可以轻声细语地解释每种茶叶的特点和功效。
在为顾客沏茶时，茶艺师需要保持专注和耐心。他们应该根据不同种类的茶叶选择合适的水温和沏茶时间，以确保最佳的口感和香气。茶艺师还应该用轻柔的动作倒茶，以展现出对顾客的细致关怀。
在茶艺师为顾客提供服务的过程中，他们应该尽量避免打断或干扰顾客。他们应该给予顾客足够的空间和时间去品味和欣赏茶的美味。当顾客有任何问题或需求时，茶艺师应该及时回答并提供帮助。
茶艺师还可以通过一些小细节来增加顾客体验的舒适度。例如，在制作茶点时，他们可以考虑顾客的饮食偏好和过敏情况，提供符合其需求的茶点选择。在整个服务过程中，茶艺师还可以通过细心观察顾客的反应和表情来调整服务的方式，以满足顾客个性化的需求。
茶艺师服务礼仪规范是确保茶艺师能够以温柔体贴、专业有礼的态度为顾客提供优质服务的准则。通过注重自身形象和仪态，用温柔的语气与顾客交流，保持专注和耐心，避免打断顾客，并通过一些小细节来提升顾客体验，茶艺师可以为顾客创造出愉悦和难忘的茶艺体验。