Question

土鳖虫的副作用及吃法

Answer 1

　　土元，又叫地鳖虫、土鳖虫等，是传统的名贵中药，土鳖虫有什么副作用呢?下面跟着我一起来土鳖虫的副作用及吃法。

　　土鳖虫的副作用

　　土鳖虫的毒性：历代本草或中药学书籍都言其"有毒"，本人临床应用三十年，并未发现土鳖虫的毒性反应，但出现十多例全身瘙痒的过敏反应，表现为鲜红色皮损或密集小丘疹，这可能是土鳖虫所含异性蛋白质所致，但一般停药后1?2天即可消失，大剂量(30克以上)时会有恶心欲吐、眩晕、腹痛等症状。

　　服地鳖虫可能会出现过敏反应, 全身起小丘疹、自觉瘙痒, 停药后1——2天皮疹可消失.但再服コ嬷萍梁, 又会出现同样皮损反应.可能是其所含的异性蛋白刺激所引起.对消化道有一定刺激性.亦有应用本品治疗量致窦性心率减慢反应的报告.

　　【用法用量】

　　内服：

　　煎汤，1——2钱;或入丸、散。外用：煎水含漱或捣敷。

　　【用药忌宜】

　　孕妇忌服。

　　《本草经集注》：“畏皂荚、葛蒲。”

　　《药性论》：“畏屋游。”

　　《本草经疏》：“无戚血停留者不宜用。”

　　土鳖虫吃法

　　吃法：

　　必须是干燥的煎着吃啊用量3-9克，孕妇禁用。把土鳖虫空腹3—4天 清洗干净 沸水煮2-3分钟 油炸土鳖虫以脆为佳 然后在做成麻辣土鳖虫就行了。

　　干地鳖肉汤

　　做法：

　　(1)取鳖(甲鱼)，砍去鳖头致死，去内脏，洗净，鳖肉，鳖甲留用。

　　(2)干地、生姜、红枣洗净。3把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮2小时，调味即可。

　　小贴士：

　　此汤滋养肝肾、生津止渴。

　　糖尿病属肝肾阴虚，虚火上炎者，症见口渴多饮，小便频数量多，心烦少寐，手心灼热，盗汗耳鸣，形体消瘦，舌嫩红，苔少或舌光如镜，脉沉细数，脾肾阳虚之大便滑泄，舌淡胖苔白腻者忌饮用本汤。使用本汤以口渴多饮，知嫩红，苔少或舌光如镜，脉细数发球肝肾阴虚，虚火上炎者为要点。

　　脆皮土鳖虫

　　做法：

　　(1)用清水冲洗无渣无沙即可。

　　(2)腌制：(用料 料酒 盐 味精 白胡椒 花椒粉 辣椒粉 香葱粉腌制30分钟)。

　　(3)少量的干面粉扑上。

　　(4)油炸腌制后粉扑上的土鳖虫发酥脆为佳。

　　(5)最后将发好了的土鳖蘸上辣油在吃更好。

　　麻辣土鳖虫

　　准备：

　　土鳖三两做一盘。

　　做法：

　　(1)用清水冲洗无渣无沙即可。

　　(2)油炸土鳖虫发酥脆为佳。

　　(3)干扁即成(用料 油 料酒 盐 味精 花椒 白胡椒 红辣椒 香大葱)。

　　土鳖粉

　　做法：

　　将脆皮土鳖虫粉碎;干吃和开水冲服，一次服1至3钱。

　　土鳖酒

　　做法：

　　(1)用 10斤的酒缸60度纯粮食酒加8斤酒配一斤二两活土鳖虫泡制15天(用清水冲洗土鳖虫无渣无沙活土鳖泡制即可)。

　　(2)每天中午和下午喝半两至一两。