婴儿米粉用开水冲吗
给婴儿米粉用开水冲吗?答案肯定是否定的!最好是用温开水来冲调,而且要注意米粉和水的比例,否则会破坏掉米粉的营养成分,从而大大地降低了米粉的辅助作用了。宝爸宝妈们还要注意冲调的手法哦,可以适当地加些其他的营养品。
婴儿米粉用开水冲吗
辅食能够为宝宝的生长发育提供更多的营养和能量,而婴儿米粉作为婴儿吃的第一口辅食,自然也就尤其受到爸妈的关注,米粉是最好用温开水来冲调一下的,不过,一定要注意不能太热,因为水的温度太高就会破坏里面的营养成份的,所以婴儿米粉不可以用开水冲,而且有些米粉若用摄氏100度的开水冲调,便会出现起粒或成团现象。
不但要注意不能用开水冲,还有要注意米粉和水的比例,因为米粉冲调后的效果如何,与水和粉的比例有关,若水和粉的比例不当,就会造成因米粉太多导致的部分米粉没法溶解而起粒;或是因为米粉太少造成太稀而不成糊。
有些米粉中含奶,就只需要用水来冲调;有些米粉不含奶,则建议加入配方奶冲调。不少妈妈不看说明就把奶粉和米粉混合在一起冲泡,这是错误的。若米粉中已经有奶了还加奶粉冲泡,那么混在一起冲泡可能导致奶粉和米粉都不能发挥其最大效果。还会使宝宝的肠胃负担加重,对正常的营养吸收不利。
此外,要请爸爸妈妈们注意的是:请尽量将辅食品盛装在碗或杯,并以汤匙来喂食孩子,而不以奶瓶喂食。这是因为可让宝宝及早适应成人的饮食方式,减少对母奶或配方奶的依赖性;同时也为了使米糊可以和唾液中的唾液淀粉酶充分混合均匀,以利淀粉质的吸收,以免用奶瓶喂食时因通过的速度太快,而使唾液淀粉酶无法完全作用。
婴儿米粉要怎么冲调
当妈妈烧开水后,应把水冷却到70℃后才再冲泡米粉,冲泡米粉的适宜水温是60℃~80℃,在这个水温区间都可以。一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。另外,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉里面的水溶性营养物质会被破坏得更厉害。
正确的比例是要使放的水正好被米粉吸收,形象地描述即;看不到多余的水也见不到多余的粉;且放置半分钟后,再搅拌一分钟,便会成很漂亮的糊。
还有一些宝妈觉得米粉的味道比较大,可以添加一些糖精,米粉中本来就富含糖分,刚出牙的宝宝,如果吃了太多的糖分会导致婴儿肥胖,而且也会引起依赖症,不要觉得米粉的营养成分不够,在冲奶粉的时候又加一些其他的营养品,这样的话会导致宝宝严重消化不良。妈妈可以在冲米粉的时候也可以在里面加点蔬菜,要把蔬菜剁的很碎,也可以在里面加点蛋黄和肝泥和肉泥等,也可以给婴儿喝点自己榨的果汁,要用开水稀释以后在喝的。