三餐不规律很伤胃?既伤胃又不科学的饮食坏习惯都有哪些?
一、边吃边说
常听人说,「吃饭要细嚼慢咽」,这真是好的进食习惯。相比大口吃饭,医生更推荐细嚼慢咽。倒不是说咀嚼过的食物可以减少胃的负担,而是为了减少气体吞咽。我们每一个吞咽动作,除了咽下食物,同时还有气体被咽下。吃饭时说话或大口吞咽,会咽下更多的气体,越容易有嗳气等消化不良的表现。吃得过快,还容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜,这也是口腔癌和食管癌的隐患。
二、不良卫生习惯
幽门螺旋杆菌是慢性胃炎的一大元凶。健康的胃是没有幽门螺旋杆菌的,它想进入你的身体也就只有两条路。不是食用了被污染的水和食物,就是通过口腔中的唾液进行传播,比如混用餐具、牙刷等私人用品,所以注意个人卫生很重要。
三、晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵,健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。以人体每天摄入的热量计算,最恰当的比例应当是早餐占三成,午餐占四成,晚餐为三成。晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,对胃也会有很大的伤害。
四、吃水果不讲究
水果,在我们印象中不仅酸酸甜甜,生津止渴,还能补充人体所需元素,是个有利无害的食物。水果虽好,但吃的时候也有讲究。我们常说柿子、山楂、枣这些水果,不能空腹大量吃,会形成胃结石。这些食物里的鞣质会与胃部发生反应,形成胶冻状物质,吃一点点没关系,胃部会将其排空,但如果空腹大量吃的话,排空缓慢,积累多了就形成了胃结石。胃结石不仅治疗起来麻烦,还可能导致胃溃疡。尤其是肠胃功能弱的中老年人,吃这类水果一定要慢慢吃,不要一下吃太多。