寒假里的一件事

帅哥10108888
2013-03-02 · TA获得超过130个赞
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清早起来,我们小孩子都换上崭新的衣服胡茄,怀揣着长辈给的压岁钱,嬉笑打闹。玩到邻居家,总会收到大人们给的糖果、瓜子或爆竹之类的东西。爸爸则忙着打扫门前卫生,换中堂,贴大门和后门对联,贴窗花和贴“福”字,挂贴年画。奶奶和妈妈开始煮猪肉,做圆子,配制菜料,筹备丰盛的年夜饭。早餐和中餐吃得简单点,特别是中餐,我们都吃得很少,为的是晚餐能大饱口福。傍晚,爸爸带着我们给附近的祖坟送灯。这种灯是用细竹竿做的,在顶部纵向剖成四等分,扎紧顶头,中间用两根四寸长左右的短棍交叉撑开,外面用半透明的皮纸糊起来,留个小门,再在里面插上蜡烛。来到坟前,把整个竹竿插进地面,然后点燃蜡烛高做森就行了。天黑了,家里各个房间都要点上灯,堂轩的香火桌上点燃两根大蜡烛,中间的香炉里插上燃着的香。年夜饭之前必须履行祭拜祖先的程序:将饭桌横向靠近香火桌,端上几碗菜,摆上筷子和酒盅,盅内斟上酒,然后燃放鞭炮,焚烧香纸,同时,所有的男人按辈分大小,由前至后,向祖先行跪拜礼,祈求祖先保佑全家来年风调雨顺、幸福安康。祭拜已毕,倾洒盅子里的酒,收拾碗筷,恢复饭桌到原来的位置,就可以开始上菜了。菜很丰富,一般少不了四样东西,一是火锅,二是圆子,三是鱼,四是苦菜。火锅以猪头肉为主,烧得热气腾腾的,说明日子红红火火。圆子寓意全家团圆。“鱼”和“余”谐音,象征“年年有余”。苦菜此时称为安乐菜,用之是为了提醒孩子们,只有艰苦奋斗,才能过上安乐的日子。这一餐,即使不会喝酒的,也多少喝一点。全家人边吃边谈,说说笑笑,共同营造出一种和谐欢乐的气氛。小孩子性急,总是不等大人吃玩,就开始点起灯笼,去邀附近的小伙伴,挨家挨户地登门,名曰“辞年”,实则收集香烟、糖果、瓜子一类的物品。那时侯,没有电视,互相串门的多。善于讲故事的、说书的、唱小唱的人特别吃香,人们争相邀请,聚于一家,有滋有味地听着。这一夜,所有的人家都睡得很晚,有很多人彻夜不眠,等待天明,称为“守岁”。我和一个最要好的同学,就曾经相互打气,一直在火宕(烧柴火的方坑)边坐到窗外透进晨曦。
儿时的回忆令人神往。如今过年,虽说有饭店可以订餐,有电话可以通问,有电视可以观赏,有网络可以畅游,但实在难以感受到儿时那种急切的期待、那种浓烈的亲情、那种熟悉的乡音、那种纯真的快乐。尽管现在出现了假期型、轻松平淡型等过年方式,但据中国社会调查所对北京、上海等地2000位公众的调查显示,七成多居民仍喜爱过传统型春节,且公众认为放鞭炮、舞狮、逛庙会、看戏等传统项目应该保留。由此我想到,现代生活的进步毋庸置疑,而传统过节的魅力也是巨大的。
过年啦
春节到了,各家各户都在忙着装扮自己的家,我们家也不例外。这不,你们看我们这一家子可忙碌呢!
瞧!妈妈正在摇摇晃晃的梯子上撕下旧对联,准备换新的对联呢!妈妈撕得满头大汗,地上却如雪花飞舞落满了纸屑,如同刚刚下了一场雪。瞧!再擦玻璃的爸爸也同样忙的不亦乐乎呢!只见爸爸“全神贯注”地擦着,玻璃被爸爸擦得亮的像一面镜子,那薄薄的玻璃像禁不起爸爸那样用力的擦着,还不时发出“嚓嚓”的响声,仿佛在快乐地唱着歌呢。
终于,妈妈把对联撕干净了,可以贴了。我便赶紧找来“恭候多时”的对联。嗯!不错嘛!上联是“人和家事福星照”,下联是心想事成鸿运开”。横批是“万事如意”。表达了我们对2009年的希望和期待!对联贴好了,我赶紧找来一对可爱的卡通牛,叫妈妈贴在门上希望我们今年能够“牛气冲天”。一贴上去,咦!挺可爱的嘛!那只“牛公主”拿着一把上面写着“万事如意”的小扇子,头上还带着一朵又大又鲜艳的大红花和一个漂亮的蝴蝶结,穿着粉红色的小裙子;“牛王子”穿着红色的中国唐装,可漂亮了。有了这两只小牛陪我们过年,今年的春节那一定热闹多了!瞧!他们仿佛在说:“祝你们‘happy 牛year’呢!”
2.大街小巷
过年,大街小巷中的气息可也不赖于家中哦!来看看吧!
瞧!在大街小巷中,人们互相问着好,一句“新年好”是必不可少的,这一句句人与人之间传递着短短的话语,多么流露出人与人之间的和平与和谐呀!小孩子们个个乐呵呵的,拿着压岁钱,在大街小巷中快乐的奔跑着,一个个可爱戚亩的小脸蛋像一个个漂亮的红苹果。
看!那条小巷也热闹极了!那边的老奶奶正在挂上喜庆的大红灯笼呢!咦!那里怎么那么热闹呀?哦,原来那在表演舞龙呢。这条龙可有精神了,它金光闪闪的,身上的龙鳞可漂亮呢,像真的一样!在人群中“翱翔”着,人们不是发出一声声惊呼,好像这条“真龙”就出现在眼前似的。
“砰砰砰!砰砰砰!”什么声音呢?是几个小孩子在放鞭炮呢!瞧!这些鞭炮的响声在大街小巷中穿梭着,给原来就年味十足的小巷中增添了不少生气,这些响声好像也在给我们拜年呢!
2009年在鞭炮声中来临。面对新一年的到来,我们要继续努力,在这新的一年中向别人展现出一个更加完美的自己,向全世界展现出一个更加强大的民族、更加富强的新中国!信心零九,我们一定努力,要做得比过去的一年更加精彩!
春节印象
在这个少雪且日渐温暖的季节里,春节不知不觉掩埋了平淡的日子,迎面扑来。看着墙上新买的挂历,数着本世纪最后一个春节临近的日子,不禁感叹岁月匆匆,流逝的又是一个平静而忙碌的一年。
年近而立,孩提时代积攒的或多或少的好印象随之趋淡,不再是鞭炮烟花水饺压岁钱的年代,不再憧憬自己又长了一岁,见识又多了一成,与其说春节是个最快乐的时候,不如说是个让人猛然意识到年龄为之衰老、责任为之重大的关口。
泛泛地祝贺一下,说几句辞旧迎新的吉利话,写一点闹春怀旧的文章,早就没了那份雅兴。像节目主持人一般,说说今年大事,感慨今昔,畅想未来,不过是赢得捧场人恭维的掌声。自欺欺人的话我不说,或许我们的期望太高,春节不过是一年365天里平平常常的一天,我们对它注入了太多的文化内涵和商业炒作,因而显得格外沉重。其实,我们不如以一颗平常心待之,抑制那份期望和躁动,在吃喝说笑、探亲访友的程式外,获得一些不易觉察的满足。
曾经,春节留给我许多美丽又难忘的记忆。我想,今天的孩子们也会和我当时一样,感受到这一喜庆而隆重的节日。但是,不同年龄阶段有不同的体验,或许是自己的性格和兴趣使然,无论各类媒体如何渲染轰炸,我的实际感受总是不尽人意,比平常的日子,多了许多无奈,多了些烦累与沉重。父母那里必须去,亲朋好友那里也得去,同事相约还得去,实质内容总不外乎吃喝二字。恭喜发财、新年好、大吉大利之类的陈词滥调说得心里别扭却又不得不一遍遍反复念叨。游街购物、猜谜挑灯、送礼请客一年又一年重重复复无休无止。人就像一只陀螺,被它抽打着旋转不止,自己都不知道重心在哪里。如此不堪重负的节日,我们还要强作儿时的兴奋,观看彻夜循环的晚会,听听属于别人的笑声,感受的却是自己困乏的双眼、失望的情绪、无欲的胃。我宁肯像往常一样,粗茶淡饭,十点钟睡觉,临时看一会书,或者跟朋友们打一圈牌。总觉得在这个全民皆欢的日子,我丝毫的兴致都没有,甚至一向良好的食欲。
传统、文化、历史、习俗原是人为的产物,是我们的祖先制定了它,我们一代一代人不停地拷贝翻版,演化发挥使其辉煌灿烂,更有网络的宣传让其飞腾变异,它最终制约了我们自己,违背了人类起码的一点本性--人是向往自由和幸福的,春节,可以说是一面最为清晰的镜子,从中每个人都能看到,如此疲惫消极的脸孔,是你儿时的样子吗?哪怕一丝欢乐的影子。
是的,我们不断老去,不断感受世事沧桑。今年的春节又被明年的春节复制,今天的不快明天就可能烟消云散,记忆过滤了每个人心底的阴影和悲伤,剩下的或许就是可以称之为美丽的东西吧,但是曾经呢?那里没有我们的位置,那是经过虚化的,虚拟的,明知是假我们还要重复,还要写成文章,哄一哄行人和孩子。
不能老去,怕只有童年的纯真吧
<<我和新年>>
伴着纷纷扬扬的雪花,度过了一个极富情趣的圣诞节。侧耳倾听,新年的脚步声近了。翘首东望,时光隧道中正姗姗走来一个晶亮晶亮的日子,让我们轻轻向他招收:新年,你好!
在逝去的三百六十五个充满风霜雨雪的日子里,我们奋斗过.进取过.成功过.也失败过。我们的欢笑和失落.迷茫和困惑,都成了无比美好的记忆。正如普希金的诗中所说:“而那过去的,都会染上莫名的相思。”不是吗?
新年是时光的起点,元旦是时光的第一个里程碑。这一天,我们更多的是畅想未来,那些就要完成的事业,即将到来的机遇和美好的前景,正在前方隐约向我们招手,以神秘的梦幻和无尽的快乐“诱惑”着我们。于是,我们心里又燃起了信心和希望,顾不得疲惫和伤痛,又要义无反顾地风雨兼程了。 新年总是在一年里最冷的时候到来,然而,“冬天来了,春天还会远吗?” 是的,那无数的诗情画意等待着我们去感受,去描绘:洒满阳光的湖畔早晨,落满花瓣的小径黄昏,还有江南巷青石小路上的烟雨蒙蒙,北国和熙春风里一碧万顷的麦田……..
是的,尽管前行的道路依然坎坷,凛冽的寒风依然肆虏呼啸,但为了心中那曾经对自己许下的诺言,为了那不灭的希冀和美丽的曈憬,我们还是向前,向前……
站在新年这一雪白的起跑线上,向着明天,向着东方那轮冉冉升起的红日,让我们放飞心中的白鸽,以怒放的百合花般的心情,真诚地道一声;
新年,你好!!!
热闹的 新年>>
早晨,天气很好,清新的空气,明媚的阳光,晴朗的天空,白而柔软的云,如被水冲洗过的一样纯白。
今天的好天气,伴我的外公来探亲!呵呵,我的外公就是今天来。还带上外婆、表哥、姨妈。我当然高兴(说不定还收到利是呢,嘻嘻!~~)。
“啊哈哈,外公好,外婆好,新年快乐!”亲戚一到,我就卖口乖:“恭喜发财,财源滚滚来,红包跟着来!嘻嘻!”
外公外婆经不住我这一招,纷纷掏出红包:“那,给你!”
“谢谢外公外婆,今年你们走好运咯!”说着,我就“逃回房间”,把红包收好。
吃过团年饭后,我们齐齐看电视。9点了,爸爸好像忘了点什么似的,从房间拿出几样东西。。。
“来,阿妈、阿爸、小超(我的表哥),你们的利是钱,呵呵!”爸爸微笑的派钱。
等亲戚们睡后,我把爸爸拉到阳台。。。
“爸,你好象忘了点什么。。。”我问爸爸。
“我忘了什么?你说呀!”爸爸的好奇心很重。
“你忘了。。。你忘了。。。”我不好意思说出来(你们猜到我想说什么吗?):“恭喜发财,利是拿来!”
“噢,原来是这个。不,我决心以下,今年你别拿压岁钱了!”爸爸故意提高嗓子。
“呜,不好,你今年可是‘钱’程似锦,那么一点点,你也舍不得?”我说:“好吧好吧!”爸爸忍不住了,终于肯让步了。
梦想中的过年>>
“欢度春节”这些标语在电视机广告上经常可以见到,也正是这些标语为春节添上了欢喜的气氛。
每个人都在春节前上街购物,买件新衣服,新鞋等等。而我也不例外。听说这意味着新的一年能换然一新,来一个好运。我觉得春节也有好的一面,也有坏的一面。当然对于我们来说是好的,有假放,有利是收。而对于清洁工来说,新年可是很辛苦的一段时期,他们在春节期间要打扫的垃圾增了很多。其实我们在开心的同时也不要破坏东西和乱扔东西,我们“不要把自己的快乐建立在别人的痛苦之上”。所以我们不要在公共场所玩的时候,不要乱扔东西,只有这样才能使清洁工人也能做到“欢度春节”。 政府也为人们能做到“欢度春节”,特意举办了一个烟花晚会。这个晚会是在十九那晚举行的,那晚有许多人到来,人们甚至要挤到出公路去了。烟花开始放了,首先在我们眼前的是一束束多彩多姿的烟花射上天空,再在空中爆,好象一朵朵美丽的鲜花。接着又有更多在空中爆开时的姿态多样的烟花。人们在观赏的期间还不时传出一阵阵的“哇”声。但是在烟花晚会完了,人们散去之后,牌坊(地方名)却变成了“垃圾场”了,垃圾是随地都是。这是清洁工人可忙个很,他们个个都弯低腰捡垃圾。我当时看到这样的情景想:那些清洁工捡完后一定是很累的了,明天就是大年初一了,也要做得那么累,真是很痛苦!所以我们不要乱扔东西了,使清洁工人也能做到“欢度春节”。 到大年初一那天,我很高兴得的和家人到广州玩玩。当我们来到广州后,广州给我的感觉是一个繁荣国际大城市,街上往来的人很多,但他们也比较是守规的。我之所以这样说是因为他们能自觉得把不要的东西扔到垃圾桶里,虽然也要一小部分人是不大守规矩的。但和我的家——肇庆相比可有一定的差距了,虽然肇庆比以前有所进步,也能在电视上宣传一下环保和提出了一些规章制度,但我觉得还是不够。这些规章制度还不是对广泛的人民起作用,而我们本身的环保意识还不够强,必须加强教育,而只有加强教育才是提高人民的环保意识的主要途径。
所以我们必须加强环保意识的教育,使我们成为一个文明的人,使清洁工人也能做到“欢度春节”,使我们的家——更美丽。
盼望着,盼望着,年的脚步终于近了。
春节是中华民族的传统节日,炎黄子孙历来都重视。离过年还有半个多月,大家便开始紧落密鼓的筹划准备。
在着生活节奏加快的时代里,亲人、朋友相聚一堂似乎很困难了,而过年正是天涯海角的游子与亲人团聚的大好时机。在外工作的友人也可以再次相聚,虽然我体会不到游子的心情,但过年时亲朋好友聚在一块玩,却也其乐无穷。
作为小孩子,当然最爱玩了,平日忙于学习,过年终于可以痛痛快快的放送了。你们不妨与我分享我得大年吧!
看晚会。除夕晚上刚吃完水饺,全家人便迫不及待的等待晚会的开始,尽管每年都有晚会,但每次晚会同样能够被小品、相声逗得捧腹大笑,时而陶醉于美妙的歌声中,时而惊叹于神气的魔术……
放鞭炮。今年过年,我买了许多鞭炮,除夕夜十二点整时,我点燃了一大串鞭炮,新年的钟声与鞭炮声同时响起,场面十分壮观。闲来无事,还可以与弟弟放些小擦炮。在大人眼中虽无意思,但这些鞭炮声在我们的记忆中留下了深刻的印象。
过年时,把长辈给的压岁钱攒起来,买些自己需要的东西,感觉真不错!今年,我还学会了一项新本事———包饺子。吃着自己包的饺子,真香!
过年是热闹的,但姐姐告诉我:“年的背后也寄托着厚重的责任,我们又长大了一岁,对于人生应该又多了一份思考。”面对新的一年,如何调整自己,以新的自我面对新的一年。
.寒假趣事
一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走,我们又迎来了一个新的学期,发生在寒假的趣事就像天空中的星星,数不胜数,是我心头不可抹杀的一件件往事。每一颗星星都闪闪发亮,每一件往事都刻骨铭心。
寒假期间,我和爸爸乘飞机出门旅行,在飞机上发生了一件非常有趣的事,一想起来就忍不住想笑。
飞机刚起飞不到半个小时,乘务员就开始忙活起来,刚给乘客送完饮料,紧接着就送热毛巾,随后就开始供晚餐。
由于路途遥远,飞行时间长,吃过晚饭,许多乘客脱下鞋子,盖上毛毯,闭上眼睛,睡起觉来。我第一次坐飞机,看哪都新鲜,一点儿睡意都没有,还不时地向窗外张望。
爸爸一觉醒来去厕所,回来的时候,可把我笑死了。原来飞机颠簸,乘客脱下放在椅子底下的鞋子错了位,爸爸醒来时迷迷糊糊的,左脚穿着自己的黑皮鞋,右脚穿着别人的蓝皮鞋,自己竟全然不知,一屁股坐在椅子上,又睡了起来。我强忍住笑,对爸爸说:“Dad, look at your shoes!”爸爸睁眼一看,也不由得笑了起来。
我俩前后左右找了半天,也没有找到那只鞋。难道鞋还会飞吗?我正在纳闷儿,坐在爸爸前排的一个女老外从对面的厕所里走了出来,我一看,肠子都快要被乐断了。她左脚穿一只蓝皮鞋,右脚穿一只黑皮鞋。爸爸问我又笑什么,我想告诉爸爸,可又想看这“小品”如何结尾,于是我对爸爸说:“没事,没事,接着睡吧。”
经过这么一折腾,爸爸早已没了睡意,鞋找不到,索性打开座位上面的聚光灯,看起书来。我捂着嘴,悄悄地注视着前排那老外的一举一动。
过了一会儿,那老外脚穿一只鞋,手拿一只鞋,俯下身子,开始不停地摸这儿,摸那儿,这时爸爸正聚精会神地读他的圣贤书,忽然被人捉住了一只脚,那老外嘴里还不停地喊:“My shoe! My shoe!”爸爸被吓了一大跳。当他醒过味儿来,也跟着周围的人哈哈大笑起来。
笑得最欢,最令人注目的是一名两米多高的大胡子老外,他挺着大肚子站在那里,笑得前仰后合,突然只听咔的一声,他扎裤子的皮带给笑断了。
2.寒假趣事
漫长的学期终于结束,寒假也终于被我盼到了。一个月的寒假,时间不长,喜怒哀乐,我通通尝了。一件趣事,让我至今想起仍大笑不已。 一个早上,我看到那堆积如山的作业,不禁倍感无助,于是,运用了早年练就的“漂移大法”轻松地从书桌“漂”到了电脑前。开机,上网,一连串的动作在我的完美演绎下只用了1分钟。(注:电脑自己启动就用了59秒)正当我尽情享受电脑带给我的快乐时,忽然看到了一个令我害怕的身影——妈妈正在用最“迷人”的脚步朝我款款走来。天啊!注定要被她赶走了,但是,为了自己的利益,我决定放手一搏。 在我下了这个决心时,老妈已经走到了我身边,用她的眼睛恶狠狠地告诉我:趁早走人,不然&hllip;&hllip;我不理会,继续盯着电脑屏幕。她终于看不下去了,于是,狮吼功开始上演:“你什么意思?你已经上网29分59秒了!再玩你就要去配一副是你现在的眼镜厚度2倍的新眼镜了!!!”她边吼还边把我从电脑前拉走,没办法,我力气没她大,所以只好乖乖让位。 老妈得意洋洋地坐在电脑前,津津有味地看着那枯燥的论文。这时,老爸“冒”了出来,眼睛贼贼地看着电脑,口水也快流了出来。但看到电脑前坐的是老妈,不敢轻举妄动,眼睛一转,主意来了!他先找到老妈的手机,按了一通,接着躲到一个角落,打通了老妈的手机。“铃铃铃!”老妈的手机响了,可恶的老爸居然把他手机打来的铃声换成了“同事”组的铃声,奸!老妈听铃声不对,便过去接电话。老爸在老妈拿到电话的一霎那摁了挂断键,同时坐到了电脑前。老妈见被骗,又想电脑对她不怎么重要,便不理老爸,拖地去了。老爸见老妈不理他,便喜滋滋地玩起了游戏。他玩得越来越起劲,嘴巴越张越大,仿佛要把电脑给吞下肚子里去,在一旁的我恨得牙痒痒。也许是老天善解人意,在他即将通关的那一刻,电脑屏幕黑了。原来,停电了!我在一旁大笑,老爸呆坐在电脑前,老妈手拿拖把,不解地望着我们。 现在寒假已经结束,但这件趣事却让我回味无穷。
qyq1151284477
推荐于2017-11-24 · TA获得超过8307个赞
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那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,尘悉绝妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈派姿的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿陆则来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
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云南万通汽车学校
2018-07-05 · 国家定点培训基地,专注培养汽车人才。
云南万通汽车学校
云南万通汽修学校落于美丽的春城昆明,学校坏境优美,学习氛围浓厚。教学设施设备齐全,建有新能源汽车实训厅、整车实训厅、电器实训厅、汽车美容实训厅等20余个实训大厅,开设三十多个汽车技术专业。
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  篇一:寒假最开心的一件事
  在寒假里开心的事一销毁箩筐,就像天上的星星,怎么也数不尽!但让我最开心的还是——除亏察备夕那天。
  吃过年夜饭后,我要做的事是玩鞭炮。于是,我便急匆匆的走向楼顶,走在半路上,我就听到了炮响。是谁在那里玩鞭炮啊?哦,原来是“大小孩”哥哥和“小玩童”弟弟在放鞭炮啊!太气人了,放鞭炮也不叫上我。我就用尽了平生最快的速度,赶到楼顶。在楼顶外,我看见他们那开心的样子,我心里就来气。正想向前找他们“评理”,就看见脚底下有一盒火柴炮……
  这时,一个‘坏’念头漂浮在我的脑海。说坏不它坏,说坏它不坏:就是我点燃一个火柴炮,扔去他们那,吓吓他们。我说干就干,点燃一个火柴炮扔到他们那。过了许久,我还没听见炮响,就很纳闷了。就走进楼顶外面一看,震耳欲聋的声音不断响起,炮纸弹到我的手上,我吓的急忙跑回楼顶。原来我中了他们没好的陷阱,他们事先把我扔进去的火柴炮弄熄灭,然后,用我在等的时间,‘埋’下陷阱。真是偷鸡不成蚀把米啊!
  虽然这次,我们三个都受家法斥候,但在这家法斥候中,你看我,我看你的,那滑稽的样子,都忍不助笑了起来。新的一年,也在这鞭炮声中响起,来到我们身旁。
  这,就是我在寒假里最开心的事!
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1053270810
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盼望着,盼望着,过年的脚步终于临近了。每家每户都忙着准备年货和蒸馒头。今天是腊月二十七,爷爷让我和他一起蒸馒头,我高兴的一蹦三尺高。
  蒸馒头首先是和面和发酵面粉,爷爷扛来一个缸,然后把面粉慢慢倒入缸内。白花花的面粉,如同雪花般飞入了缸内。我忍不住把手伸进去,哇!暖暖的、软软的,真舒服。这时,爷爷拍了一下我的肩膀说:“别玩了。”先和面吧!我说:“好嘞!”于是,我负责往面粉里倒水,爷爷搅拌。我一边倒水,爷爷一边搅拌,不一会儿,就把面粉揉在了一起,看着爷爷熟练的在面粉里搅拌,时而搅拌成一个小漩涡;时而搅拌成一个大漩涡;我好想亲手体验一下这种乐趣,忙道:“爷爷,歇会儿,让我来吧!”
  于是,我以迅雷不及掩耳之势把手伸入了漩涡中,不好,我的手被漩涡吸进去了,怎么也拔不出来,爷爷看着我的囧样,哈哈大笑。连忙帮忙把我从面粉漩涡里拔了出来,看着双手沾满了湿面粉,我哭笑不得。爷爷问道:“还要继续吗?”当然。这下我学乖了,学着爷爷的样子,一上一下慢慢搅拌,不一会儿,我就累得满头大汗,腰酸背疼,手发麻了,心里想道:“裂毁看似容易的活,干起来怎么那么费劲啊!”幸好这时爷爷又过来一起帮忙,在我们两个齐心协力下终于把和面搞定了。
  现在就等发酵面了,爷爷在缸里放入酒糟,然后告诉我要等3个多小时,等面粉发酵好了就可以做馒头了。我好奇的问爷爷,为什么用酒糟发酵而不用自发粉,爷爷说:“酒糟发酵的面粉做出来的馒头有韧劲,好吃。真没有想到发酵面还有这个讲究。
  经过漫长的3个小时,面粉终于发酵好了,我迫不及待的拉着爷爷来到缸前看看发酵完的面粉长得啥模样,一看,哈哈!缸里的面团像打了增肥剂似的发了大半缸,爷爷笑眯眯的说:“洋洋,来年我们日子红火了。”我说:“为什么,爷爷指了指发酵的面道,过年蒸馒头的面发酵好坏就意味着来年的收成,发酵的越好将会预示着来年的日子越红火,而“蒸馒头”的“蒸”象征“蒸蒸日上”的意思。我似懂非懂的连连点头,爷爷接着道:“你知道馒头为什么做成圆形吗?我知道,是表示团团圆圆,对了,也就是说,过年了家人一起团聚的意思。看来蒸馒头的学问还真不少呢?
  好了,我们开始做馒头吧!爷爷把发酵好的面撕揉成一个个馒头胚子,然后三下五除二的揉揉捏捏,放进馅,就做成了馒头。我也跟着学了起来,用手轻轻拽起发酵面,没有想到,这个面好像跟我有仇似的,像牛皮糖一样沾在我手上,不听使唤,我越使激源带劲它越来劲,还发出“扑哧扑哧”的声音,好像对我说:“小朋友,别挠我了,我怕痒。”爷爷看着我,笑着说:“你手上要沾点干面粉,然后去抓,就不会沾手了。”唉!早说啊!然后我学着爷爷的样子有模有样的做了起来,然后把馒头胚子在手间一揉一搓,一捏一按再放进馒头馅,就这样一个馒头在我手上诞生了。虽然样子有点丑陋,但经过我用心摸索,细心讨教,终于“功夫不负有心人”做出了一个个标准的馒头。
  最后就剩蒸馒头了,爷爷在锅里添好水,然后手脚麻利的把一个个馒头均匀的放进蒸笼里,盖上笼罩。然后点火开始烧,爷爷告诉我,要想蒸出的馒头好吃,就得烧柴火,而且要旺火,不能停,啊!烧火还有说道,真是生活处处皆学问啊!经过锅膛里熊熊烈火的猛烧,二十五分钟后馒头终于要出笼了,此时,锅中飘出缕缕清香,屋里热气腾腾,打开笼罩,一个个馒头像白白胖胖的娃娃在热气蒸腾间若隐若现,可爱极了,馋得我直流口水。
  这时,爷爷高喊道:“落笼”了,快来帮忙,要不然时间过了就会容易粘皮,于是我顾不上欣赏馒头,和爷明芦爷,奶奶一起忙乎起来。终于可以吃到亲手做的馒头了,我连忙拿起一个甜馒头,也顾不上烫咬下去就一大口,哇!太好吃了!又香又甜,接着,我又狼吞虎咽地吃下三个大馒头,心里乐开了花。
  啊!今天学蒸馒头不但让我长了很多见识,也让我体会到了劳动的快乐!
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二月随春风逝去
2013-02-26 · TA获得超过178个赞
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寒假,是个值得回忆的假期。在寒假里,发生过许多事,其中最令我难忘的是大年三十的晚上,我和表哥、弟弟之间进行的花生皮大战。
那天晚上,吃完了团圆饭,放完了烟花,大人们都在聊着家常事,我们小孩没事干,于是我提议,玩个游戏。表哥说:“玩什么呢?”哥哥望望那一篮爷爷用来点炉子的花生皮,灵机一动,说:“我们用花生皮做暗器,东边那三个房间做基地,来场大战吧。”我唤尘和弟弟异口同声地同意了。
大战开始了,我躲在基地门后边,手里握着一把花生皮,等他们快要来的时候,我准备偷袭。这时,我小心翼翼地探出脑袋,发现哥哥正在往这边移动。哥哥一转头,我就把脑袋收回去,差点被哥哥发现。我禁不住自言自语:“哥哥的脚步真轻,要不是我提前发现,真是防不胜防。”当他靠近门时,我使出全身的力气把花生皮扔向哥哥,大声呼喊:“偷袭成功。”哥哥说:“瞧着吧,骄兵必败。”然后转身回了基地。第二局开始了,我想变被动为主动,可刚走到那儿,一场花生皮雨便劈头盖脸地朝我砸来,哥哥露出了神秘的笑容。第三局,我们明枪交战,可我慢了半拍,又输了。
这件事已过去很久了,可哥哥的话依然留在我的心里。

那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅,大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了慎逗一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后宽链卖仰。但我并不灰心,“万事开头难”,我又认真的包起饺子。不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理,“天下无难事,只怕有心人。”
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