如何快速发面？
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快速发面
主料： 面粉 500g， 温水 350g，醋50g，小苏打5g，白酒5g
步骤：
1、把面和好(面粉500g，醋50g，温水350g)，放置十分钟
2、加上小苏打5g，使劲揉面，直到没有酸味
3、加上白酒5g，和在面团里，先把面团按出一个凹洞，再加入白酒，和面
4、盖上湿布，放置十分钟，放在温度比较高的地方有助发面
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固德威机械
2024-04-26 广告
1：先将红薯洗净打成浆状2：将这种红薯浆与一定的水混合3：把与水混合的红薯浆用纱布过滤.4：再把滤得的悬浊液澄清,5：倒去上部清水,即得到淀粉这是加工红薯淀粉的基本步骤，希望可以帮到你，有淀粉机械设备的需要，可以咨询固德威薯业。欢迎你的来电...
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在很热的地方放着，一般冬天太阳下暖气上两个小时就可以了，夏天太阳下一个小时就差不多，发酵粉的量不宜太多，5克之内就够，可以在和面时加点盐使面容易发。有面包机可以用面包机帮助发面。
追问
发酵粉成分是什么啊
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快速发面秘籍！做包子发面的千年难题，小厨成功攻克啦
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教你发面的技巧
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放很多发酵粉
追问
发酵粉成分是什么，哪有卖的啊
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