Question

痛风病人可以喝啤酒吗

Answer 1

痛风不能喝啤酒，在饮用啤酒后，容易引起尿酸水平的波动，诱发痛风的发作和加重痛风的病情，严重的可以出现关节变形等不良后果。

大多数的痛风患者在疾病起病之前存在进食大量酒精类食物的病史，提示喝酒容易影响痛风的发生。啤酒虽然酒精浓度不高，但富含以鸟嘌呤为主的嘌呤物质，喝啤酒容易引起血尿酸水平的升高。啤酒等酒精类食物的摄入可以引起嘌呤代谢增多，从而导致尿酸生成增加，并影响肾脏排泄尿酸的能力，进一步增加痛风发生的风险。

另一方面，在喝酒时往往还同时摄入大量的高嘌呤食物。例如，在进食夜宵过程中，吃过多的动物内脏，海鲜等食物，这也会进一步加剧痛风的风险。除了啤酒外，葡萄酒和白酒中的嘌呤含量虽然很低，但酒精会促进嘌呤的吸收，同样会增加痛风的风险。

由于痛风发作除了关节疼痛外，还会影响患者的肾脏功能，增加高血压、糖尿病、脑梗死的风险。严格戒酒，有利于减少痛风的发作，控制尿酸水平，减少各种并发症的出现。因此，痛风的患者不能喝啤酒，可以选择饮用水代替，或者选择嘌呤物质含量较低的饮品，包括豆浆、牛奶等。