用九阳豆浆机磨好的豆浆还需要再用锅煮开吗?
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如果是多功能豆浆机,往往是带加热功能的,打好的豆浆得另外煮;如果是全自动豆浆机,等机器报警提示时,豆浆已经完全熟透了,可以直接食用。
采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。
扩展资料:
豆浆机文火熬煮:
“文火熬煮技术”是通过对熬煮过程中豆浆的物理、化学变化的大量实验研究,利用“半波降功率原理”,将中国传统烹饪中的熬煮技艺(南方称:煲)巧妙地运用于豆浆机的制浆过程中,研创出了“大火加热,文火熬煮;精准温控,延时熬煮”的技术。
从而改变了豆浆机简单加热的传统煮浆方式,减少了泡沫,保持了其中的大豆皂甙等营养成分,使豆浆乳化、均质效果更好,做出的豆浆熬得透、喝着香,营养更易于人体吸收。
参考资料来源:九阳官方网站-九阳豆浆机
参考资料来源:百度百科-豆浆机
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