坐月子能吃红薯吗
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坐月子能吃红薯。
红薯是人们生活中经常吃的一种食物之一,红薯含有丰富的淀粉以及其他一些营养物质,常常将它加在米饭中一起煮,吃起来非常香。女性在坐月子的时候也可以适量食用,因为红薯不但美味,而且含有大量的营养,如维生素C、维生素E等。
要注意的是,千万不要吃变质的红薯,如果红薯有黑斑或长芽的话,不要吃,同时不能一次吃太多红薯。
红薯的吃法
1、微波炉烤地瓜
食材:2个地瓜、适量水
做法:1、地瓜请清洗干净后不用控干水分;2、用保鲜膜包裹严实;3、将包好的地瓜放入微波炉中;4、用高火烘烤5分钟,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤5分钟即可。
2、薯芯汤圆
食材:100克糯米粉、1个红薯
做法:1、准备好糯米粉、红薯。2、糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净;入微波炉叮熟,压成泥成馅料。3、糯米粉团包入红薯馅,做成小汤圆。4、包完全部薯芯汤圆。5、锅中水开,下汤圆,煮至浮起即熟。
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