Question

南瓜饼的做法？

Answer 1

准备材料：南瓜，面粉：

1、南瓜提前切粒，蒸熟备用。

2、把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。

3、加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。

4、用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。

5、用模具印出大小。

6、不粘锅，放入南瓜饼，用小火煎成两面金黄色即可。