
小孩吃龙利鱼好还是巴沙鱼好
展开全部
龙利鱼的营养价值会更高一些。
巴沙鱼属于一种淡水鱼,而龙利鱼属于一种深海鱼,所以相对来说,深海鱼中不饱和脂肪酸的含量会更高一些,食用之后能够促进脑部的发育,起到增强记忆力的作用。
但巴沙鱼中也同样含有较多的营养成分,含有的脂肪含量相对比较少,食用之后不会有十分油腻的感觉,而且还含有一定的氨基酸,有助于为人体的生长发育提供充足的原料,预防营养不良的情况,所以平时在生活中也可以适当地给小孩吃一些巴沙鱼,也同样是非常有营养的。
龙利鱼简介
龙利鱼属舌鳎科,真正的龙利鱼其实价格较高,尤其半滑舌鳎,为上等之品,价格高昂。但我们平时吃到的价格较便宜的所谓龙利鱼,是产自东南亚的巴沙鱼,由于其肉质白嫩,味道鲜美,无肌间小刺、利于加工。
巴沙鱼在中国也被叫作“龙利鱼”,营养与味道却与舌鳎大不相同,甚至营养都不及我们平时吃的草鱼。若想买到真正的龙利鱼,一定要到正规的大型商超,选价格相对较贵的,如果是便宜的,一般为产自越南的巴沙鱼。
以上内容参考:人民网-这种龙利鱼营养并不高
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询