Question

有机食品好吗

Answer 1

问题一：有机食品怎么样？ 真正的有机食品还是很好的。
一、有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料[1] ，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
二、产品好处1、较为健康
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
2、味道较好
有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。
3、避免疾病
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。
4、化学物质
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
5、生产过程
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
6、环境有利
有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。
7、保护土壤
土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
8、不贵
有机生产规模较小，人力投资大，风险成本及运输成本也相对高昂，因此有机产品售价自然比较贵。但是，常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规农产品和有机农产品的价格会相若。更为重要的一点是，如果长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。

问题二：有机食品真的那么好吗? 如果从消费者的角度考虑,有机食品更贵,这是肯定的。而泛泛地号称有机食品更健康、更安全、更有营养的说法,缺乏科学证据。如果想要讨论有机食品和普通食品的优劣,必须给定具体的条件,明晰的界限,遵循个案分析的原则,才能得出有意义的结论。在这种情况下,有机食品有可能更安全,也有可能更危险。有机食品不用农药和杀虫剂,减少了使用者误服的几率。但是,有机农田对虫害控制较差,植物被咬伤以后可以分泌对人体有害的毒素,也更容易被霉菌等微生物感染,这些微生物也可以分泌毒素(比如黄曲霉素和伏马毒素)。有研究发现,有机牛奶中黄曲霉素出现的概率比传统牛奶要大(Ghidini, S, et al. 2005. parison of contaminant and residue levels in organic and conventional milk and meat products from Northern Italy. Food Additives and Contaminants 22(1):9-14.)有机生产使用的肥料也未必安全,例如动物的粪便可能会对食品的安全性造成影响。在2004年的一项研究里,有9.7%的有机食物被大肠杆菌污染,只有1.6%的传统食品被大肠杆菌污染,这很可能就是动物的粪肥导致的。(Mukherjee, A, et al. 2004. Preharvest evaluation of coliforms, Escherichia coli, Salmonella, and E coli O157:H7 in organic and conventional produce grown by Minnesota farmers. J Food Prot 67:894-900.)非有机食品的肥料/杀虫剂概念十分宽泛,有些农药可能对人有害,但是如果在合格的管理措施下,害处可以忽略(事实上有机生产也必须依赖合格的管理措施);而另外一些杀虫方法,比如很多转基因作物,对人类的健康更可以忽略。有机产品很可能无法通过检测数据证实,即使食品中完全不含有机生产中禁止的农药和肥料,也不能“证明”整个生产过程是有机的。在国外,有机产品主要依靠有公信力的机构的认证,但是这必须要求整个社会的诚信水平达到一定的程度。但在世界的其他一些地方,指望这样的机构出现有些不切实际。
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问题三：有机食品是怎么样的? 有机食品是现社会食品中最佳，最健康的选择。有机食品好在哪里，从下面来看：
一、吃有机食品的好处
1、吃起来方便
比如有机蔬菜，不用反复洗；
2、吃了更健康
有机食品原料都是有机类的，而有机农产品都是未打农药、未进行不符合有机农业标准的操作，所以原 有的营养成份没有被破坏，保留了各种人体所属微量元素，同时大大养活了重金属及致癌的硝酸盐含量 ；
3、吃起来味道纯正；
根据有机农业标准种植出来的有机农产品保留了原来的味道；
二、有机食品和普通食品到底好在哪里？
1、有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因 工程技术；而普通食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。
2、有机食品在土地生产转型方面有严格规定，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转 换期，而普通食品在土地方面没有此项要求。
三、有机食品的发展趋势
对于现在大部分人都处于一个亚健康状态，很多人都开始追求健康生活，而他们所追求的健康生活不是去医院就医，而是在食物上面下功夫。但就目前市场来看，很多水果、蔬菜等食物中都含有大量农药、化肥、激素等，这些东西完全破坏了水果、蔬菜中的营养成分而且提高了重金属及致癌的硝酸盐含量；而有机食品来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构认证的食品，所以吃起来也放心安全。

问题四：有机食品的好处有哪些 有机食品有哪些好处?
中国有机农业网 时间：2014.09.19 来源：有机农业
西方有句俗语，“人是食物的成品。”你所吃的食物对你身心各方面有很大的影响，我国古老的医学也强调，“食物是最好的医生。”因此，想要拥有健康的身体就要注意自己的饮食。选择有机食品让你离健康更近，选择有机食品有哪些好处?
1.较为健康
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
2.味道较好
有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。
3.避免爆发类似禽流感一类的疾病
密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。
4.含有较少化学物质
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
5.生产过程不含基因改造成分
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
6.对环境及生态有利
有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。
7.保护土壤
土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。
8.其实一点都不贵
有机生产规模较小，人力投资大，风险成本及运输成本也相对高昂，因此有机产品售价自然比较贵。但是，常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规农产品和有机农产品的价格会相若。更为重要的一点是，如果长期食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。
有机食品是不可能大面积生产的，有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证，在达到一定标准的情况下按规范来生产的，而且这些标准也比较严格。不过王庆锁主任也表示，其实在市场中，无公害食品、 A级绿色食品、AA级绿色食品(可以当做有机食品)也是健康的食品，可以放心选择。

问题五：有机食物好处和坏处? 有机食物的好处当然很多：1，不含化学农药、化肥，比普通食物要安全很多
2，更加生态
3，营养相对要高一些。
要是“坏处”，价格比普通食物要高一些。

问题六：有机食品真的那么好吗？ 牌子是有机食品，但是里面是不是，就不好说了，如果是真的有机食物，那就是纯天然的，好东西

问题七：什么是有机食品和无机食品？两者那个好？ 当然是有机食品了，所谓有机就是，无添加，纯天然，绿色，健康，不是哪家公司都能有无机这个名称的，还需要国家各个部门的检测合格才会颁发的

问题八：有机食品的营养价值就更好吗？和普通食品是一样的吧？ 有机食品的好处只有‘鸟类，昆虫，哺乳动物，植物和真菌’会享用到。在英国国家，只有30%的人，能够达到每天吃五个或更多水果蔬菜的营养建议。其中最低收入群体中，只有24%的成年人能够满足每天吃五个水果的要求。“所有计入的水果和蔬菜中，不论是新鲜或者冷冻，干的或者罐头包装的，有机果蔬的或者无机的。
没有证据表明，新鲜水果会比其他形式的有更高的营养价值。 *** 鼓励得到健康代金券的母亲选择蔬菜和水果来满足日常的需求，但是不希望其优先选择有机食品。
其实在我看来，有机食品给消费者提供了更多的选择，但是，它们的营养价值既没有比传统食品好，也没有比传统食品的营养更糟糕。所以条件不允许的话，还是少吃有机食品的好。

问题九：有机食品与普通食品相比究竟好在哪里 种植有机食品有益于环境、更加节能，且比传统农业生产的食品更加美味，天然健康无污染，
在天猫买过有机青汁，确实不错，
所以个人十分信赖有机食品。