Question

绿豆汤能降火吗

Answer 1

因为绿豆是属于凉性的，所以绿豆汤能降火。

注意事项：

1、体质虚弱的人不要喝

绿豆当中的蛋白质含量比较高，甚至高于鸡肉当中的成分，而大分子蛋白质首先需要经过酶作用生成小分子肽跟氨基酸，只有才可以呗吸收，可见当肠胃不好的人摄入绿豆，消化功能比较差，不仅无法吸收绿豆中的营养物质，还可能会诱发腹泻。

2、不要空腹喝

绿豆之所以在夏天受欢迎就是因为其性寒，但是这个特点具有两面性，一方面可以消暑另一方面也可以伤害肠胃，而空腹喝的时候肠胃内还没有东西，会对肠胃造成伤害刺激。

3、女性生理期不要喝

在生理期需要特别注意生冷刺激的食物，因此在生冷器不要喝绿豆汤，即便是加热的也要少喝，否则会导致气血运行不畅，导致痛经。