怎样煮地瓜

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞
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1、买回来的地瓜,煮时,如果一次吃不完,就要挑选个头大小均衡的,熟的时间一样。

2、仔细洗去地瓜表皮上的泥土,不要遗漏凹陷的小坑。

3、放在高压锅内,添水,不要填多,只要水不至于干锅就行。

4、如果地瓜大也可以切开,和其它的一起煮,才能一起熟。

5、放在高压锅里煮,时间在25分钟,煮好后闷着,等自然冷却再开锅。

6、把地瓜从锅里捡出来,美味的地瓜做成了。

扩展资料:

红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。

吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。秋天吃红薯好多处,但是也要适量。

参考资料:人民网-秋天红薯怎么吃最营养 中午吃红薯的好处

固德威机械
2024-04-26 广告
煮地瓜看似很简单的事情,如果不注意操作细节会改变地瓜的味道,因此蒸煮过程中一定要注意等水冒热气时再放入地瓜,等半熟之后再文火煮,这样味道就很鲜美,有种甜甜的感觉。 一、煮地瓜的做法大全 煮红薯的做法一 原料: 红薯、水。 做法: 1、将... 点击进入详情页
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