Question

一根火腿肠的热量

Answer 1

217大卡/100g，火腿肠根据食材原料的不同，口味可分为很多种，猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等均可作为火腿肠的原料，也就有了猪肉火腿肠、牛肉火腿肠、鸡肉火腿肠、鱼肉火腿肠等产品种类。

《食品安全国家标准 火腿肠》（GB/T 20712-2006），依据淀粉含量，将火腿肠分为无淀粉、特级、优级和普通级四类，其淀粉含量依次为≤1%、≤6%、≤8%和≤10%。

扩展资料

在火腿肠的选购和食用上，要注意精挑细选、科学均衡食用，避免购买和食用封口处发黑、发黏、变味的产品，以及肠衣破损、出油的产品。购买后，应在通风、阴凉、干燥处存放，并在保质期内尽早食用。食用时仔细观察肉肠是否有异物存在，发现异常立即停止食用。

食用火腿肠时，尤其同方便面一起食用时，最好同时搭配新鲜果蔬、乳制品、鸡蛋和豆制品等其他食品，以保证膳食均衡。

参考资料来源：人民网-一根火腿肠 一串小知识

百度百科-火腿肠