沙棘的功效有哪些
沙棘的功效有哪些
沙棘的功效有哪些？沙棘是我们常见的一种食物，沙棘的营养价值非常高，所以沙棘的用途也是十分广泛的，食用一定量的沙棘好处多多。下面来看看沙棘的功效有哪些及相关内容。
沙棘的功效有哪些1
沙棘味酸、涩，性温。止咳化痰；健胃消食；活血散瘀。主咳嗽痰多；肺脓肿；消化不良；食积腹痛；胃痛；肠炎；闭经；跌打瘀肿。
1、降低胆固醇
沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
2、祛痰止咳
有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用
3、养胃
能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著
4、治伤
对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
5、延缓衰老
沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位，其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的`自由基，而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关。
沙棘的营养价值
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。据报道，每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E 250mg-400mg、维生素B10.05mg-0.3mg、维生素B20.03，g-0.15，g、维生素B120.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115。P族维生素20mg-350mg。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘种子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。
沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。
沙棘能显著提高人体的免疫机能。在1000多年前，人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮，很少生病，特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中，喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。
沙棘的药用价值
1、沙棘果实可以入药，能够止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等。
2、医学研究表明，沙棘在降低胆固醇，缓解心 绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。
3、沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。
4、沙棘中的酚类化合物能够抗氧化，可以使许多生物活性物质保持其活性。
5、沙棘叶和果中含有香豆素，能够增强毛细血管功能，可以解痉、抗白 癜 风、麻醉、解热和利胆等。
6、沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、软化血管，改善血液循环等作用，对缺血性脑 血 管病有防治和缓解作用，具有改善大脑供血供氧等作用。
7、沙棘还可以清除人体内的自由基，提高免疫功能，对于提高人体的抗病能力，延缓人体衰老有着重要作用。另外，沙棘中的多种生物营养成份对护理皮肤，防皱抗衰也有很好的作用。
8、沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可以抗肿瘤，可以直接抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。
沙棘的副作用
沙棘颗粒的服用方法为口服，一次15克，一日3次。儿童可以每次5-10克服用，一天两到三次即可。患者在服用过程中忌烟、酒及辛辣、香燥、生冷、油腻食物，不宜在服药期间同时服用滋补性中药。
沙棘的使用禁忌
体温热甚者不宜食用沙棘
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藏沙棘的功效与作用
增强免疫力
人们食用藏沙棘的果实后能吸取富厚养分，它含有大量维生素c以及自然果酸以及多种氨基酸，并且这种植物果实还能进步人体的耐缺氧本领以及耐寒本领，能让人体身材性能明显增强，也能进步人体自身免疫力，正常食用会让人体的抗病本领明显提高。
降低胆固醇
人们食用藏沙棘的果实之后，还能净化血液以及清算血液中的胆固醇，低落血液中胆固醇的数目，他还能增进血液循环，清算血液中的高密度脂蛋白，能进步心血管功效，防备心血管涌现病变，对于人类经常出现了动脉硬化，心绞痛以及冠心病，都有显着防备作用。
抗辐射
藏沙棘还拥有很强的抗辐射本领，它能淘汰多种辐射性物资对于人体的损害，日常生活中时常打仗辐射源的人多服用一些藏沙棘就能把辐射物资对于人体的损害降到最低，此外患上了癌症正在担当放疗化疗的人多吃些杀菌，还能淘汰放疗以及化疗的副作用。
美容养颜
美容养颜也是藏沙棘的首要效用，它含有富厚维生素以及果酸，还含有一些微量元素，人们利用这种植物果实后能吸取富厚养分，并能滋养细嫩肌肤，也能进步皮肤细胞活性，可加速皮肤细胞再生素代谢，他能让人类皮肤变得爽滑细嫩而有弹性，能淘汰皱纹以及色斑天生，会让人类肤质变得愈来愈好。
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小春沙棘的功效与作用
1、增强免疫力
人们多吃小春沙棘能增强身体免疫力，因为它含有丰富的超氧化物氰化酶，这种物质能直接作用于人类的免疫系统，可增强免疫系统功能，并能促进免疫细胞再生提高人体内抗体的活性，能让人体自身抗病能力明显增强。
2、预防癌症
小春沙棘还是一种能预防癌症的健康食材，因为这种水果中含有多种天然抗癌成分，特别是类黄酮和维生素等物质的含量比较高，它还含有丰富微量元素硒，这些物质被人体吸收后都能防止人体细胞癌变，而且能阻止人体内致癌物质生成，它能让人体自身抗癌能力明显提高。
3、止咳化痰
止咳化痰是小春沙棘的重要功效之一，它含有的一些活性成分能滋阴润燥，并能缓解肺热肺燥，也能消除肺与气管中的炎症，也能加快人体内痰液稀释，能让它们随身体代谢排出体外，会让人类经常出现的咳嗽痰多等症明显减轻，对维持人类呼吸系统健康有很大的好处。
4、保护心血管
小春沙棘对人类的心血管也有明显保护作用，因为这种水果中的种子含有大量的沙棘油，那么将提纯加工后得到的沙棘油直接口服，能让人体吸收大量亚油酸和亚麻酸，能加快人体内脂肪酸分解和代谢，它能降低血液粘稠度，并能促进血液循环，可减轻心血管压力，防止心血管病变。
一、健康作用：
1、保护心脑血管：沙棘中提取出的总黄酮等等成份含量高并且其能有效降低血压，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝集、软化血管、改善血液循环和防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。
2、增强免疫系统：由于其中含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强体液免疫和细胞免疫，还有一定的抗过敏功效。此外，沙棘黄酮还可调节甲状腺功能。
3、预防癌症发生：其中的白花青素、苦木素、香豆素、β胡萝卜素等有着抗癌防癌的生物活性，对于人体内的癌细胞有一定的抑制作用。其中对于胃癌、食道癌等消化系统的癌症效果明显。
4、保护呼吸系统：中医认为其具有止咳平喘、化痰润肺的功效，对于咳嗽、哮喘、支气管炎、慢性咽炎等呼吸道疾病有着很好的作用。
二、生态作用：
1、恢复植被：沙棘耐旱、耐寒，能在贫瘠土地上生存，植株小栽种容易，因此在荒地上种植，可以快速恢复植被。
2、减少泥沙：在水土流失严重的地方，如黄土高原等种植沙棘，可减少水土流失，固定土壤。因其发达的根系、茂密的灌丛，在许多沟壑众多的地方都使用它来固定水土。
3、园林绿化：它是防风固沙、保持水土的优良树种，所以常用来在沙质土壤上进行种植，改良土地，同时起到绿化的美学作用。
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扩展资料：
沙棘的食用方法：
1、沙棘酒
材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克。
功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。
2、沙棘糖水
材料：鲜沙棘果100克、白糖。
功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老。
3、沙棘果酱
材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。
功效：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成，可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B2%99%E6%A3%98/742521#4_1"target="_blank"title="百度百科-沙棘">百度百科-沙棘
