柚子种类
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柚子的品种众多,包括沙田柚、文旦柚、坪山柚、金兰柚、三红蜜柚等。
一、沙田柚
沙田柚的原名是杨核子,最早的种植地是在广西容县沙田村,所以被取名沙田柚。根据果肉的风味,又可以分为两类,包括酸柚、甜柚,也可以根据果肉颜色,分为白肉柚、红肉柚。
二、文旦柚
文旦柚原产地为我国,果型较为美观,并且栽培管理相对容易,在各种土壤它基本都能生长。果实为扁圆形,顶部微微凹陷,基部稍狭,蒂部具有隆起的脊棱。果皮较为光滑,很薄,果肉吃起来偏酸。
三、坪山柚
原产地是在我国福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山,所以得名坪山柚。坪山柚的果实大,呈倒卵形,单个果重可达到1-1.5kg,外皮为黄色,粗糙,里面的果肉为浅红色,有15-16瓣。它的品质属于上等,而且耐贮藏。
四、金兰柚
金兰柚的果型和沙田柚相抵,不过果顶部甚短,或者是近于无颈,果顶部分圆,并且平坦。果皮薄,果肉细嫩,具有香气,有很多种子。金兰柚的主要产地是我国江西地区,果实成熟期为10月下旬-11月左右。
五、三红蜜柚
三红蜜柚的产地是福建省平和县,因为果皮、果皮下的海绵层、果肉都是粉丝色,因此取名三红柚。不过,三红蜜柚并不是系统分类学的名称,根据其产地、形态进行判断的话,它属于坪山柚。
科华智慧
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柚子的种类有橘红柚、沙田柚、文旦柚、金香柚以及四季柚等。柚子是日常生活中常见的一种水果,因为其味道香甜而受到许多朋友的喜爱,而柚子种类有很多,不同的柚子有着不同的特点。
各种柚子的特点?
橘红柚比较常见,其体型较大,且果皮较厚,果肉也很大;沙田柚则长的像胖葫芦,果皮和果肉都为黄色,果肉较多,味道较甜,其一般在秋季成熟;文旦柚产自江浙,其果实形状为圆形,果肉为深黄色;金香柚表皮为金黄色,光泽好,味道很甜;四季柚种植历史悠久,果实呈现桃红色,比较少见。
各种柚子的作用?
橘红柚由于味道很苦,因此可以作为一些苦味食品剂的原料;沙田柚营养价值高,且其叶子、花以及果皮中含有芳香油;文旦柚效果偏寒,最知名的作用在于其可以暖身,金香柚内部有丰富的活性酶,有助于提升身体内的血液循环;四季柚则有淡淡的香气,放在屋内可以除臭,是天然的空气清新剂。
各种柚子的特点?
橘红柚比较常见,其体型较大,且果皮较厚,果肉也很大;沙田柚则长的像胖葫芦,果皮和果肉都为黄色,果肉较多,味道较甜,其一般在秋季成熟;文旦柚产自江浙,其果实形状为圆形,果肉为深黄色;金香柚表皮为金黄色,光泽好,味道很甜;四季柚种植历史悠久,果实呈现桃红色,比较少见。
各种柚子的作用?
橘红柚由于味道很苦,因此可以作为一些苦味食品剂的原料;沙田柚营养价值高,且其叶子、花以及果皮中含有芳香油;文旦柚效果偏寒,最知名的作用在于其可以暖身,金香柚内部有丰富的活性酶,有助于提升身体内的血液循环;四季柚则有淡淡的香气,放在屋内可以除臭,是天然的空气清新剂。
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柚子酸甜可口,口感清爽,是一种相当美味的水果。剥开柚子的外皮,去掉白色的丝络,即可享受柚子的美味。很多人在享受柚子的美味时,对柚子的种类却一知半解,那么,柚子有哪些种类
1.沙田柚
沙田柚类型颇多,当前栽培的多为软枝和硬枝两个类型。软枝型果实较小,呈梨形,果汁较多,品质优。硬枝型果实较大,呈葫芦形,果汁较少。
2.常山胡柚
胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性强,耐粗放管理,抗寒性强。
3.梁山柚
梁山柚,亦名“梁平柚”,原产地重庆市梁平县。梁山柚与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。梁山柚果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富。
4.琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大无核,适应性强,但要特别注意防止溃疡病的传播,同时该品种有内裂的缺点。
5.玉环文旦柚
玉环文旦柚原产自浙江省玉环县,果实较大,单果重1250~2000克,肉质脆嫩,有香气,无核或少核,品质优良。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎不裂果。
除了以上几个品种以外,柚子还有红肉蜜柚、垫江白柚、度尾文旦柚、四季柚、江永香柚等品种,不同品种的柚子有不同的特征,在口味、大小、果汁含量等方面都存在一定的区别,大家可以根据自己的喜好进行选择。
1.沙田柚
沙田柚类型颇多,当前栽培的多为软枝和硬枝两个类型。软枝型果实较小,呈梨形,果汁较多,品质优。硬枝型果实较大,呈葫芦形,果汁较少。
2.常山胡柚
胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种,树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性强,耐粗放管理,抗寒性强。
3.梁山柚
梁山柚,亦名“梁平柚”,原产地重庆市梁平县。梁山柚与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。梁山柚果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富。
4.琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大无核,适应性强,但要特别注意防止溃疡病的传播,同时该品种有内裂的缺点。
5.玉环文旦柚
玉环文旦柚原产自浙江省玉环县,果实较大,单果重1250~2000克,肉质脆嫩,有香气,无核或少核,品质优良。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎不裂果。
除了以上几个品种以外,柚子还有红肉蜜柚、垫江白柚、度尾文旦柚、四季柚、江永香柚等品种,不同品种的柚子有不同的特征,在口味、大小、果汁含量等方面都存在一定的区别,大家可以根据自己的喜好进行选择。
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