每天该补充多少营养?
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2023-07-11
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中国居民膳食指南(2022)提出,要食物多样,合理搭配,坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜、水果、畜、禽、鱼、蛋、奶和豆类食物。平均每天摄入12种食物,每周25种以上,合理搭配。每天摄入谷类食物200-300克,其中包含全谷物和杂豆类50至150克;薯类50至100克。多吃蔬果、奶类、全谷、大豆,蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。天天吃水果,保证每天摄入200至350克新鲜水果,果汁不能代替鲜果。吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300毫升以上的液态奶。经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120至200克。氨基酸等可以作为饮食以外的营养素补充剂,弥补膳食中维生素的摄入不足,同时补充多种必需氨基酸促进机体白蛋白的合成,改善机体免疫力和营养状态。
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