怎样能把红豆快速煮烂

 我来答
萧萌主说情感
高粉答主

2020-05-22 · 专注于情感解答,困惑找我
萧萌主说情感
采纳数:298 获赞数:55588

向TA提问 私信TA
展开全部

喵儿肥来了
2019-01-29 · TA获得超过2888个赞
知道小有建树答主
回答量:1028
采纳率:100%
帮助的人:57.6万
展开全部

红豆太硬煮不烂?饭店大厨教我诀窍,10分钟煮烂开花,省时又省火 煮红豆的方法 红豆快速煮烂开花方法一 红豆冷冻方法 放进冰箱冷冻室冷冻豆子 加快软烂时间 二 热锅炒制红豆加快开花时间 红豆快速煮烂营养翻倍

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
七巧姐
2018-11-30 · TA获得超过225个赞
知道答主
回答量:106
采纳率:0%
帮助的人:5.8万
展开全部

大家好,我是七巧姐,今天教给大家一个快速煮豆子开花的小窍门,煮红豆不需要用水泡,10分钟快速煮烂开花。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
想哭想疯想遗忘
推荐于2017-09-04 · 知道合伙人游戏行家
想哭想疯想遗忘
知道合伙人游戏行家
采纳数:420 获赞数:104441
毕业陕西理工学院艺术设计专业,本科学位。

向TA提问 私信TA
展开全部
方法一:
1、首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上,充分涨发。
2、选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都可以。
3、反复多次煮开后关火保温。
4、加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味。
方法二:
将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂了。此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
cqhaha033
推荐于2018-06-17 · TA获得超过1279个赞
知道小有建树答主
回答量:456
采纳率:100%
帮助的人:333万
展开全部
豆子不容易煮烂,尤其是红豆,告诉大家我的两个快速煮烂豆

子的小窍门哦.红豆还是其他豆子只要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,

豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容

易煮烂了!

煮豆粥时,很多人习惯将豆子提前用水泡,其实这样更不容易煮烂.老辈人喜欢

在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏

掉喽。其实只要只要当豆子将要开花时,把大米放进去,用中火煮烂.这样的粥,既好

吃又省火,下次不妨尝试下哦
本回答被提问者和网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式