常吃葡萄有哪些好处与坏处
好处:
1、研究发现葡萄能更好地预防血栓形成,并能降低血清胆固醇水平和血小板凝聚力,对预防心脑血管疾病有一定作用。每天吃适量的新鲜葡萄不仅可以降低患心血管疾病的风险,而且对缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康特别有益。
2、新鲜葡萄中的类黄酮可以“清洁”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越黑,含的类黄酮就越多。但是如果葡萄皮和葡萄籽一起吃,对心脏的保护就更好了。
坏处:
1、葡萄中含有大量果糖,糖尿病患者容易引起血糖升高。因此,糖尿病患者通常尽量不吃葡萄,而葡萄吃得太多很容易导致普通人的糖尿病。
2、经常腹泻的人最好少吃葡萄,因为葡萄有消化作用。如果他们腹泻又吃葡萄,会加重腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃葡萄。
3、许多人体质虚弱,脾胃虚寒。此时,最好不要吃新鲜的葡萄,这很容易导致身体退化和寒冷入侵。如果维生素和氨基酸需要补充,最好用其他水果代替。
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扩展资料
葡萄的经济价值
葡萄酒是以葡萄为原料加工的最重要的产品。葡萄酒因其文化内涵而成为高档消费品。在中国,消费量直线上升。此外,新开发的葡萄籽油作为婴幼儿和老年人的高水平营养油,以及高海拔工人和飞行员的高水平保健油,已引起世界的关注。
与其他水果相比,葡萄产品的多样性更为丰富。根据加工产品的生活需要、储运要求、营养保健功能等因素,人们还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
中医认为,葡萄是平的、甜的、酸的,进入肺、脾、肾经络,具有补气补血、益肝肾、滋润体液、强健筋骨、止咳止痒、补气补血、清尿等功能。葡萄皮中的白藜芦醇和葡萄籽中的原花青素含量高于葡萄的其他部位,也高于大多数其他果树。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/葡萄/1116#8_1"target="_blank">百度百科-葡萄
常吃葡萄有哪些好处与坏处
常吃葡萄有哪些好处与坏处,有很多人喜欢吃葡萄,葡萄是大家生活中最为常见的水果,葡萄不仅味道可口,而且营养价值也非常的高。现在分享常吃葡萄有哪些好处与坏处!
常吃葡萄有哪些好处与坏处1
吃葡萄的好处
1、助消化。 葡萄中含有果酸,而果酸可以帮助人消化体内积储的食物,缓解肠道压力。
2、抗衰老。 现代人都开始注重保养,通过营养补充来达到抗衰老的目的,而很多人会选择补充葡萄籽来达到抗衰老的目的。而葡萄籽就是从葡萄中提炼出来的精华,因此食用葡萄也可以达到一定的抗衰老功效。
3、抗癌。 大家都知道最近有种很火的营养物质叫做白藜芦醇。而葡萄中恰好就含有大量的白藜芦醇。白藜芦醇可抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制,发挥抗癌作用。
4、补气血。 气血是先天之本,对人们的健康起着至关重要的作用。而在葡萄中含有丰富的铁元素,在被人体摄取后很容易吸收,所以多吃点葡萄能有效固血养生,对于需要补血的人群是养血理气的佳品。
5、健脾养胃。 在葡萄中含有丰富的酒石酸,这是也一种助消化的物质,因而对于肠胃功能弱的人群,适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担,起到健脾养胃的功效。
6、助睡眠。 在葡萄中含有一种重要的助眠物质,褪黑素,已经在多方权威医学证实对人体睡眠有帮助作用,因为随着年纪的衰老,体内的褪黑素含量也会降低,所以老年人经常会产生失眠等症状,在国外很多国家已经作为一种营养补充物质。因此,对于饱受失眠困扰的人,便可以吃点葡萄来助眠。
7、抗氧化。 葡萄中含有花青素,不仅可以抗衰老,同时还可以起到保护心脏的作用。
8、养肝护肾。 葡萄可促进消化,容易吸收,保肝护肝,强壮肾脏。
9、美容养颜。 葡萄果肉中的维生素B3以及丰富的矿物质可以深层滋润、抗衰老和促进肌肤细胞新生,促进角质脱落,使肌肤更加白皙有弹性。
吃葡萄的坏处
因为葡萄含糖量较高,所以糖尿病患者要慎食葡萄,以免发生危险,造成不必要的后果。
吃葡萄太多可能会影响钙的吸收,因为葡萄含有的酸也比较多,而酸可以和钙发生反应,所以吃葡萄较多时可能会影响身体对钙的`吸收。
常吃葡萄有哪些好处与坏处2
葡萄的功效与作用
1、补气血
葡萄里面就含有很多的铁元素,人体摄取之后很容易就会被吸收掉,因此经常吃可补气血,是养血的佳品。
2、抗癌
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基;在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。
3、延缓衰老
在葡萄中含有很多的花青素,花青素是具有抗氧化作用的,能够清除人体内的自由基含量,长期食用的话可以起到延缓衰老的作用。
4、助消化
葡萄里面含有大量的果酸,而果酸能帮助消化,可促使体内存积的食物更好的小消化掉,从而可缓解肠道的压力。
5、预防血栓
法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
6、杀菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能和病毒细菌中的蛋白质产生化合作用,使其丧失传染疾病的能力,尤其能对肝炎病毒,脊髓灰质炎病毒有很好的杀灭作用。
葡萄的副作用
高血糖的人群,在吃葡萄以后,会吸收大量葡萄糖,让血糖进一步升高,容易让病情加重。另外,生活中的健康人群也不能过量吃葡萄,如果过量吃葡萄也会导致血糖升高,容易让糖尿病的发病率增加。