止泻的食物有哪些

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阳光生活17
2022-10-05 · TA获得超过3178个赞
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  在生活中,总是会因为吃的食物不干净或者受凉等原因而导致出现腹泻。经历过腹泻的人都知道,那种滋味非常的难受。而且如果连续几天腹泻的话,对我们身体的伤害是非常大的,所以如果大家出现腹泻的话,一定要及时进行止泻。

止泻的方法有哪些

  第一个办法是抄生米泡水喝,大家可以直接取一勺生米放到锅里炒,直到米变成焦黄色取出来用热水泡着喝,这个相对来说比较好喝,和玄米茶的味道是一样的,这样的办法非常适合小孩子,大家可以试试。

  第二个方面是番石榴叶子煮水喝,番石榴的叶子有很好的止泻作用,以前旧社会的人是直接洗干净叶子直接吃,而我们现在可以用叶子煮水喝,煮成水的话更容易吸收,大家也可以尝试一下。

  第三个方法是苹果的止泻,大家可以将苹果去皮去核,切块加冰糖煮熟,效果超级的棒,这个方法我自己也比较喜欢,而且口味不错,不论孩子大人,都一样有效,熟苹果有收便的功效。

  第四个方法是大蒜的方法,大家可以将大蒜去皮,新鲜马齿苋洗净切碎,然后煮汁去渣,再加入粳米煮粥,早晚温热服用,效果十分不错,因为大蒜本身就是杀菌很厉害的植物,其他的配料是养肠胃的食材。

  最后一个方法也是大蒜,不过这回是紫皮大蒜,大家需要将蒜捣碎后浸于温开水中两小时,然后用纱布过滤,现在我们可以加入少许糖,然后制作完毕,每次服三十毫升,每五个小时1次,直至症状减轻,希望大家试试。

止泻的食物有哪些

  第一、谷类:粥,面包,发面蒸食、软面条,拉肚子不能吃油腻辛辣的食物。所以要以清淡为主。

  第二、肉类:瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软一些烂一些;便于消化。拉肚子不能吃多纤维蔬菜或水果,比如:竹笋、芹菜,菠菜,木耳、香菇、紫菜、南瓜等等,这些不容易消化。

  第三、蛋类:除了煎蛋外,其他的做法都可以的。拉肚子不能喝牛奶或海鲜。

  第四、蔬菜类:可以吃去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,这些蔬菜含纤维比较低,记得一定要做熟了才能吃。

  第五、甜点心:饼干、藕粉、蛋糕等。腹泻的时候,有些食物最好别吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。也不能吃粗粮,比如红薯,玉米,高粱,小麦等都属于粗粮类。此外,拉肚子时最好别吃油炸食品,在烹饪上,应多采用蒸、煮、焖等方法。

止泻吃什么水果

  1、番石榴

  番石榴含有丰富的维生素C,还有果糖、谷氨酸等物质,最重要的是,番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜,对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。

  2、香蕉

  香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。

  香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。

  3、苹果

  苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。

  需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

  4、桃子

  桃子中的胶质含量很高,胶质可以吸收肠道内多余的水分,可以有效地治疗腹泻。

  5、杨梅

  中医认为,杨梅味甘、酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。

  6、荔枝

  味甘微酸,有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。荔枝的营养成分丰富,其中含有的物质对身体虚寒、胃寒的患者是最有帮助的了,所以这类人则适宜多吃。

止泻吃什么蔬菜

  1、马齿苋

  马齿苋,性味酸、寒,为深受群众喜爱的野菜。马齿苋营养相当丰富,含有丰富的蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物等,常食马齿苋,不仅可补充机体的营养素,而且绝无增高胆固醇之忧。而且,马齿苋药用价值相当高,以马齿苋的水煎液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常见致病性皮肤真菌有明显的抑制作用,对预防痢疾有良好作用,其治疗效果不亚于黄连素和其他肠用抗菌素。

  2、薏苡仁

  薏苡仁,也叫苡仁,性味甘、淡、凉。有健脾、补肺、清热、利湿之功效。治泄泻、湿痹等病证。《本草纲目》谓其“健脾益胃,补肺清热,去风散湿。炒饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋”。薏苡仁的营养价值,在禾本科植物占第一位,有“世界禾本科植物之王”的美名。特别是薏苡仁中维生素(维生素食品)B1含量较高,每100克食部含33毫克,是老年(老年食品)人、产妇、儿童(儿童食品)比较好的滋补食物。薏苡仁所含的铁(铁食品)、锌、锰等微量元素(微量元素食品)也相当高。《本草经疏》对薏苡仁的药用记载更为详细,说“薏苡仁性燥能除湿,味甘能入脾,并补益其脾,还有止泄之功效”。

  3、白扁豆

  白扁豆,性味甘、平。《本草纲目》谓其“止泄泻,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴”。《会约医镜》说:扁豆“生用清暑养胃,炒用健脾止泻”。《本草用法研究》中说:“扁豆味甘平而不甜,气清香而不窜,性温和而色微黄,与脾性最合,主治霍乱呕吐、肠鸣泄泻、炎天暑气、酒毒伤胃,为和中益气佳品”。

  扁豆种子有白、黑、红褐色之不同,以白色者为佳。花可治血痢。扁豆是一种可菜、可汤、可甜食,又可煮粥、煮饭食的食品。扁豆是豆科植物中的佳蔬良药,但由于它含有对人体有影响的植物血凝素和溶血性皂素,需高温方能破坏之,因此食服时必需烧熟煮透。对生扁豆加热不够,食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。凡脾胃虚寒中满,食之腹胀者,要慎用扁豆。

止泻的食疗食谱推荐

  苋菜大米粥

  大米50克,苋菜150克,盐少许。将大米淘洗感觉,先用水浸泡2小时。将苋菜摘取老茎叶,用清水洗干净切碎,把切好的苋菜和大米放入煮锅里,加水煮粥,加入少许盐调味即可食用。

  芦笋虾汤

  芦笋200克,虾仁50克,盐、高汤适量。先将虾仁取出虾线,背部切开,放入开水中焯成花卷。芦笋洗干净后切成小段,放在锅中加油焯三分钟。捞出用冷水过凉。在锅中加入高汤,加入芦笋煮开,在加入虾仁,加盐调味即可。

  清炒山药片

  山药300克,盐、油、酱油、葱花适量。先将山药去皮,洗干净切成片状,将准备好的油和葱花放在锅中大火爆香,加入山药片,反复翻炒。加一点水,和酱油,翻炒至山药差不多熟了的时候加入适量的食盐。如果希望味道更好,可加入少许鸡精调味。

  看了上面的介绍,相信大家应该对如何止泻有了一个大概的了解。对于腹泻的人,一定要多吃一些具有杀菌的食物,例如大蒜、大葱等,而且因为腹泻会导致身体流失很多的水分,所以大家一定要注意及时补充水分,最好是喝点盐开水。

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