你吃过什么最奇葩的食物?
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从小在海边长大,就跟大家聊聊海里的奇葩 美食 吧!图中的东西大家认出来没有?这东西长得有点“不近人情”。
它大约15~25厘米长,一碰就滋水,很多人品尝之后却欲罢不能。这种海鲜自古以来作为天然味精,干燥后磨粉撒在菜里面比味精还鲜!
这就是海肠子,剪掉两头之后,大量的水流出来后,就成了这样。
用蒜苗、韭菜或尖椒爆炒最好吃。含有优质蛋白和丰富的微量元素,
这种螺大家见过吗?它不是海螺,是寄居蟹,只是这种寄居蟹太大了,大到什么程度呢?
寄居蟹自己的壳不会随着自身成长,所以它需要不断的找海螺的空壳来换“房子”,所以叫寄居蟹,但它长太大了再需要换房子时,却发现根本找不到更大的海螺壳,就只能光着身子裸奔了,所以被我们海边的人称之为“海怪”,但肉质非常鲜美,像螃蟹的味道。
上图可能很多人认出来了,海胆是一种名贵海鲜。其实,我们小时候这东西根本不值钱,退潮赶海的时候多得是,怕扎手都不爱捡。海胆黄鲜的一塌糊涂,用来做汤非常美味,岛国人居然直接生吃,还挺贵的!
这是海洋里最漂亮的“花”~~海葵。海葵很柔软,众多触角中藏着嘴,漂亮的触角舞动着吸引小鱼小虾或浮游生物,抓住后就直接塞进嘴里吃了。我小时候,海边浅水的礁石缝里面多得是海葵,挖出来放在玻璃罐头瓶中和小鱼小虾一起养着玩儿,养死了就一起炖汤。
上图是什么?海燕吗?NO!这是会飞的鱼
它大约15~25厘米长,一碰就滋水,很多人品尝之后却欲罢不能。这种海鲜自古以来作为天然味精,干燥后磨粉撒在菜里面比味精还鲜!
这就是海肠子,剪掉两头之后,大量的水流出来后,就成了这样。
用蒜苗、韭菜或尖椒爆炒最好吃。含有优质蛋白和丰富的微量元素,
这种螺大家见过吗?它不是海螺,是寄居蟹,只是这种寄居蟹太大了,大到什么程度呢?
寄居蟹自己的壳不会随着自身成长,所以它需要不断的找海螺的空壳来换“房子”,所以叫寄居蟹,但它长太大了再需要换房子时,却发现根本找不到更大的海螺壳,就只能光着身子裸奔了,所以被我们海边的人称之为“海怪”,但肉质非常鲜美,像螃蟹的味道。
上图可能很多人认出来了,海胆是一种名贵海鲜。其实,我们小时候这东西根本不值钱,退潮赶海的时候多得是,怕扎手都不爱捡。海胆黄鲜的一塌糊涂,用来做汤非常美味,岛国人居然直接生吃,还挺贵的!
这是海洋里最漂亮的“花”~~海葵。海葵很柔软,众多触角中藏着嘴,漂亮的触角舞动着吸引小鱼小虾或浮游生物,抓住后就直接塞进嘴里吃了。我小时候,海边浅水的礁石缝里面多得是海葵,挖出来放在玻璃罐头瓶中和小鱼小虾一起养着玩儿,养死了就一起炖汤。
上图是什么?海燕吗?NO!这是会飞的鱼
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