Question

鸡骨草煲鸡汤的功效

Answer 1

鸡骨草味甘、微苦，性凉，无毒，归心、肺、肝、胃、肾经，有利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疸、胁肋不舒、胃脘胀痛、乳痈肿痛。

做法：

用料

主料：老母鸡1只

辅料：食盐3克、鸡骨草15克、灵芝30克、姜15克

1、准备好所有材料

2、锅里倒入适量的清水煮开后，把鸡肉下锅焯去血水

3、然后用冷水冲干净捞出沥干备用

4、把鸡肉和材料倒入锅里

5、加入适量的清水

6、盖上盖子大火煮开转小火煲至1~2小时

7、最后加适量的盐调味即可

8、成品

参考资料来源：人民网-春夏潮湿季护肝很重要 鸡骨草煲汤可清热祛湿