
吃苹果减肥?澳洲青苹果最燃脂
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「一天一苹果,疾病远离我!」这一句话大家琅琅上口,但是你知道吗?苹果的好处还不仅如此,根据国外研究发现,吃苹果还有助于减重,但是红苹果、青苹果该吃哪一种?研究发现,特别是澳洲青苹果连皮吃,最有燃脂的效果!
国外研究发现,澳洲青苹果连皮吃,最有燃脂的效果,有助减重。
根据《每日科学网或是Science Daily》报导,一项由美国华盛顿大学研究团队发现,在众多苹果种类中,原产于澳洲名为Granny Smith的青苹果含有丰富的膳食纤维和多酚,特别的是,这些成份不会因为咀嚼的过程或胃液、消化酵素的分泌而遭到破坏,却能够完整的抵达大肠,为益菌生长提供重要养份,而益菌则有助促进代谢。
研究:澳洲青苹果连皮吃可燃脂
专家指出,大肠中益菌的多寡与吃进肚子中的食物息息相关,而经过消化系统却未被分解的膳食纤维和多酚,成了孕育益菌最好的养份。透过实验发现,肥胖的老鼠粪便中原本呈现不平衡的益菌指数,但是吃了澳洲青苹果后,可回复到与正常体重老鼠一样的益菌数。
当益菌指数回到正常值,饱足感也不再失衡,不再一直有肚子饿想吃东西的感觉。另外,益菌失衡容易导致大肠发炎,而慢性大肠发炎也是诱发肥胖的原因之一。所以当益菌指数改善为正常值时,也能避免大肠发炎,进而降低肥胖机率。
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