Question

过期大米怎么处理

Answer 1

过期的大米可以发酵后做花肥，没有发生霉变的过期大米可以泡水，然后用淘米水来清洗餐具。

大米过期不建议继续吃，因为这种大米可能已经发生了变质，如果继续吃，很有可能会引起一些不适。大米作为日常生活中的主食，一次性吃不完，很容易过期。过期的大米扔掉了可惜，但是继续吃又不是很安全。

过期的大米其实可以用来喂养家里的家禽，市区的朋友可以将过期的大米带到有鸽子的地方，喂养鸽子。过期的大米还可以用来洗茶杯，如果没有洗茶杯的刷子，可以将过期的大米放入茶杯中，摇晃几下。这个时候会发现，茶杯中的水渍可以清洗掉。

大米的保存方法

1、花椒防虫法：花椒是天然抗氧化剂，又有特殊气味，用锅煮花椒水，凉后将布袋浸泡于其中。捞出晾干后，把晾干的大米倒入处理过的布袋中，再用纱布包些花椒，分放在米的各部分，扎袋后置于阴凉通风处。

2、海带防霉杀虫法：干海带吸湿能力较强，将海带和大米按重量一比一百的比例混装，一周后取出海带晒干。然后再放回米袋中，这样可使大米干燥且具有防霉防虫的效果。

3、草木灰吸湿法：在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰，铺上白纸或纱布，再倒入晾干的大米，密封后，置于干燥、阴凉处，这样处理的大米可长期储存。