Question

过了保质期的食品还能吃吗？

Answer 1

不能吃了。

保质期=保存期保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。

而另一种叫保存期，即产品可食用的最终日期。在保存期之后，食品会发生品质变化，产生大量致病细菌，如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以，过了保存期的食物，必须做丢弃处理。

不浪费就是“美德” 很多人认为，食物过期后只是口感变差、风味改变、质量下降，只要没有严重发霉变味，就应该尽可能吃掉，避免浪费。事实上，一些食物如水果放置时间长了，会出现部分腐烂变质，各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量有毒物质，这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散，即便吃的是未腐烂部分，其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。

扩展资料：

辨别周黑鸭真假店铺的方式：

1、“周黑鸭”没有散装产品售卖，散装使用“周黑鸭”商标的为假冒产品。

2、在公司官方网站及官方微信能查询到的即为真店，没有查询到的，可拨打全国客服热线进行查询确认 。

3、“周黑鸭”开放特许经营，不进行任何技术传授 。可以使用“周黑鸭”会员卡的为真店，不能使用会员卡的，可拨打全国客服热线进行查询确认。

参考资料来源：凤凰网 =-保质期≠保存期 过期食品危害大

参考资料来源：百度百科-周黑鸭