吃香菜的好处
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香菜的营养成分
香菜性温味甘,含有维生素C,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,钙,磷,铁以及苹果酸钾。香菜中的维生素C含量比其他蔬余衡菜都要高,食用7到10克香菜就能补充人体所需的维生素C含量。
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吃香菜提高免疫力
香菜中的胡萝卜素含量丰富,能盯模够起到保护眼睛,呼吸道,泌尿道,肠胃黏膜的作用,有效防止病毒凯毁缓细菌感染,从而提高机体免疫力。
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吃香菜保护血管
香菜中的维生素C和钾具有扩张血管,降血脂,降血压和胆固醇,软化血管的作用,多吃香菜对预防动脉粥样硬化和其他心血管疾病有明显的功效。
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吃香菜保护眼睛
香菜中所含的维生素A和维生素C能够起到调节视网膜感光物质合成,缓解眼疲劳,预防干眼症和夜盲症的作用。
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