Question

中国哪个美食正在外国流行？

Answer 1

咱们中国有一句古话为“民以食为天”，亘古不变！中华美食，种类繁多，且自成体系。博大精深的中华美食，已经不局限于在国内流传，许多美食已经走出国门，正在全世界开始风靡流行。就拿“老干妈”来说，外国友人对它也是“爱不释口”，在国外的人气远比你想象的大。而除了“老干妈”，这5种中华美食正在国外风靡，而且受到的评价颇高，尝过之后的外国友人纷纷表示太美味了！究竟是哪几种中华美食呢？一起来看看吧！

火锅

作为中国的独创美食，火锅已经有着悠久的历史。火锅，古称“古董羹”，据说战国时期就已经有了火锅，发展至今火锅的器皿和汤底都已经有了翻天覆地的变化。火锅的特色之处就是边煮边吃，每一口都是热腾腾的食物，夏天吃有大汗淋漓的畅快感，冬天吃热乎暖身。外国友人来到中国，吃过火锅之后对其评价甚高，不过当他们吃了地道的川蜀火锅之后，辣到“面目狰狞”的表情着实让人忍俊不禁，不过即便如此，他们也是停不下来。如今，国外不少地区都已经有了火锅店，比如伦敦、意大利等等。
饺子

饺子，中国的传统美食，逢年过节家家户户一定会吃的美食。即使在国外留学的学子，过节的时候，都会选择自己包些饺子或者去超市买速冻饺子回来吃，以此寄托对家乡和家人的相思之情。外国友人来中国无论如何总是会接触到饺子这种美食的，而吃过饺子之后他们都被惊艳且爱上了饺子。甚至有一位美国的美女直播吃饺子，引起了好多外国友人的关注，更有英国小伙因为特别喜欢吃饺子，学习之后直接回去开了自己的饺子店，看来是饺子的“真爱粉”！
汤圆

如今越来越多的中华美食被外国友人所喜爱，汤圆也是其中之一。元宵节的时候，每家每户都会煮上一锅汤圆，吃了寓意健康团圆。南方汤圆咸甜口味都有，而北方以甜汤圆居多。汤圆作为中华传统美食，如今馅料已经越来越丰富了。外国友人吃头一回看见汤圆的时候，还以为是一种什么鸟类的蛋呢。想象力真是太丰富了！不过品尝之后，外国友人纷纷表示汤圆十分美味。
粽子

每年端午节，大家都会吃粽子。一是因为粽子是端午节传统美食，二也是为了纪念爱国诗人屈原以及一些古代名人。而如今，粽子已经走出了国门，正在国外流行风靡起来。一位外国友人让从来没吃过粽子的朋友品尝粽子，结果他的朋友把粽子拿在嘴里啃了半天，好不容易把粽叶给啃破了，表示这玩意儿吃着太费劲儿了。知道正确的吃法之后，尝过粽子的他表情充满了幸福感。现在，不少外国友人端午节的时候都会自己参与包粽子了，看来中华美食的影响力确实大！
春卷

春卷，作为一种中华传统美食，不管是逢年过节还是日常早餐，它的“出镜率”都特别高。薄薄的饼皮里包着各种各样的食材馅料，口感丰富且营养。春卷的种类也不少，有蒸春卷，炸春卷，还有春卷卷饼，每种做法口感都不尽相同。外国人吃春卷就比较“滑稽”了，习惯用刀叉的他们完全拿春卷没有任何办法，最后只能用手拿着吃。相比中国人用筷子吃春卷，外国友人表示中国人吃饭非常优雅。现在，国外已经有了美式的春卷。其实说到底，中国的春卷和外国的鸡肉卷颇有相似之处，只不过食材不同而已。