矿物质的作用是什么

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矿物质主要是分为常量元素和微量元素两大类,钙、镁、磷、锰、铜等主要是微量元素,例如人体缺少钙就有可能引起骨骼或牙齿不坚固。缺乏镁,就有可能引起肌肉疼痛。缺乏铁,可能引起贫血等。矿物质对于人体合成酶也有影响,矿物质和酶结合,帮助代谢。酶是新陈代谢过程中不可缺少的蛋白质,而使酶活化的是矿物质,若是人体没有足够的矿物质摄入还会影响了代谢。在人体的新陈代谢过程中,矿物质也会代谢出体外,矿物质不能够过量补充,因为它的生理作用剂量与中毒剂量及其接近。要是考虑补充矿物质一定不要自己随便吃,过量摄入不但无益反而有害,要咨询专业人士在考虑服用。希望经过了此番介绍,大家对于矿物质的作用有着更好的了解吧。
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