Question

哪种柿子树品种好吃

Answer 1

山西省平陆县东部马泉沟一带的水化柿。
中国栽培的柿树有许多品种，据不完全统计有800个以上，其中一些著名或优良品种有:河北、河南、山东、山西的大磨盘柿，陕西临潼的火晶柿，三原的鸡心柿，浙江的古荡柿，果形因品种而异，橙黄或红色，萼片宿存大，先端钝圆。花期5~6月，果熟期9~10月。柿已有300年栽培历史，其栽培品种约有900个以上，都是作为果树栽培的。
山西省平陆县东部马泉沟一带的水化柿，种植历史约有1350多年，该品种柿子无核，所加工的柿饼能速溶于水，被人们称为“水化柿”，是平陆独有的世界柿种珍品。柿子树萌芽展叶后，枝条生长迅速，达到一定长度，顶端嫩尖开始枯萎脱落，其下第一个腋芽代替了顶芽，因此柿子树是伪顶芽。柿树为高大乔木，树冠比较高大，主干和中心干的直立性强，主枝较多，层性明显。整形时应根据这些特点和品种特性，选择适宜树形。对干性较强，顶端优势明显，北方栽培的柿树，多用君迁孑(就是我们所说的软枣、黑枣丿作砧木，根系分布较浅，一般在20－40厘米表层中。未经移植的根苗垂直可达3－4米，侧枝较为发达。
采集充分成熟的果实堆积软化后取出种子洗净后进行沙藏或干藏。翌年春季3月中旬至4月上旬当地温达到8～10℃时即可播种。播种前2～3天将干藏种子用冷水或45℃左右的温水浸种园地选择柿子树喜光照，但抗风力差，所以园地应选择在向阳背风的地块，山沟，必要时，应在柿子园周围设防护林。因为是盆栽，所以要选择单性的不授粉的品种。并且树的形状要选矮小形的。这样有利于盆栽。种植时间南方最好是秋未冬初，北方为春季。