摆摊卖小吃,第一天能挣多少钱?
第一天大概赚了600块钱吧,差点让我放弃,还好掌握了摆摊方法。
以前看网上说,摆摊一天赚几千块,有的甚至一天赚1万多。当我真正摆摊后,我发现一天赚几千到1万简直是胡扯。
接下来我说下我的摆摊故事(纯手工码字不易,看完希望点个赞,给答主一点鼓励,非常感谢)
本人的全职工作是开了一家鲜奶吧,产品主要有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、水果捞等各种产品。
我是2018年开的店,2019年过年的时候,想着趁着集市人多,去摆摊,赚点外快。
为了摆摊,我还专门下了功夫,因为自己一直创业,摆摊其实和开的有很多类似的地方。
1、先确定我的顾客群体,然后根据消费人群,选择摆摊地方,后来我选择了一个美食广场。
2、分析摊位的人流量高峰期,保证人员的安排,还有产品的生产时间,避免人流量最大的时候,产品供不上。
3、如何吸引顾客过来,只要和顾客有了互动,才可以成交。
分析完这些,我便租下了摊位,筹备过年期间的美食节。
摆摊第一天,我一大早8点多就来到了美食广场,开始布置现场,在摊位前摆满了所有产品。
并且还招了一个兼职,主要工作就是给顾客做免费品尝,吸引顾客过来。
一直等到12点,人开始多起来,我心想,这人流量,今天挣5000估计都没问题,
可是和我想的完全不一样,很多人来摊位,就是看一眼,问两句,就直接走开了。
持续了1个小时都是这个样子,我都有点怀疑我的产品,是不是不适合摆摊。
直到来了第一个顾客,开始有转折了。
这个顾客在摊位前吃水果捞,接下来好多人都聚集过来,这个买一个,那个买一个,摊位前马上人气就火爆了,持续了20多分钟,大概营业额有280元左右,我记得很清楚。
接下来又很长时间没人购买,这个时候,我分析了下,顾客都是有从众心理,只要扎堆,有人购买,马上销量就可以起来。
过了一会有一个顾客过来买了几瓶酸奶,本来要走,我叫住他,拿了一个产品,让他免费品尝,给我一点建议,就这一个小小的举动,又吸引了一波顾客,人气马上就起来了。
这是摆摊的第一天,掌握了用户的消费心理后,摊位前的人流量一直没断。
晚上我算了下,营业额1600左右,减去原料成本和摊位费、人工工资,赚了差不多600块钱利润。
后来的十几天,有了经验,基本每天营业额都做到3000左右,我的利润也可以达到每天1000多块钱。
通过这次摆摊,不仅在美食节赚了钱,而且很多顾客认可了我的产品,都咨询我的店在什么地方,现在我店里1300多会员,应该有150个会员都是美食节倒流过来的。
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后来因为店里生意比较好,有很多人来咨询,想学习技术,开一家一模一样的店。
但是很多人由于资金不多,问我能不能从摆摊开始,投入小。
我的回答是当然可以,但是不能把摆摊当成永远的事情,可以把摆摊当成宣传工具,客户足够多的时候,你开私房店,或者开实体店都可以。
我把我的摆摊经验也和他们分享,要做到精准定位、还有分析顾客心理、还要引导加微信等等。
有很多做的好的学员,靠摆摊+私房酸奶店的的方式,一个月也可以赚到1万左右。
还有好多做的好的,积累的顾客非常多,也把钱赚到了,已经开了实体店,生意也很好,毕竟有这么多精准顾客,成功率当然高。
我是一名90后酸奶店创业者,持续和大家分享创业心得,欢迎大家互相交流学习。
答:摆摊卖小吃能否赚到多少钱,主要取决于多个因素,如摆摊地点、经营管理、产品质量等。因此,无法准确地回答第一天能挣多少钱这个问题。以下是一些可能影响摆摊收益的因素:
1. 地点:摆摊地点是决定销售量和收益的重要因素之一。选择人流量大、消费者居多的地点,可以增加摆摊的曝光率和销售机会。
2. 产品:摆摊卖的小吃品质和口感对顾客的满意度和忠诚度至关重要。要确保食品安全卫生,注重产品质量和卫生,提高产品的竞争力。
3. 价格:价格的合理性也是影响销售量和收益的重要因素之一。价格过高容易使顾客流失,价格过低则可能导致利润下降。合理的价格应该考虑成本、顾客需求、市场竞争等因素。
综上所述,第一天能挣多少钱是难以准确预测的,需要根据具体情况来定。建议在摆摊前进行充分的市场调研和经营规划,制定合理的销售策略,不断提升产品质量和服务水平,才能增加收益并持续发展。