广东汕头有哪些必吃的老字号美食?
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其实如果把美食和广东联系在一起,大家都会想到一个词,那就是“富”。广东的食物不仅种类丰富,而且味道独特,很受游客欢迎。另外,广东的美食不止于此。
粤菜日新月异,不断吸收新菜,努力创新,使得广东的饮食文化越来越丰富。广东汕头就是一个典型的例子。
来到广东,你一定不能错过,因为你忘不了这里的美食。这里有很多老店,他们的美食更加醇香。
接下来,边肖将介绍一些广东汕头的老字号美食店。
巴里海记火锅
近年来,潮汕牛肉疯狂席卷全国,到处打着潮汕的旗号在贵州、四川卖牛。《八里海之书》实际上起源于当地。第一个和小梅京人皮尔一样,是来过嘴瘾的。
新鲜、有活力的牛丸可以当乒乓球打,大小和乒乓球差不多。还记得周星驰《食神》里的情节吗?蘸料可以根据自己的喜好来准备。我强烈推荐。
地址:汕头市皇岗路平西6栋
常老子娘周野
偶然发现一家当地两个青年推荐的宵夜店。来这里吃饭的大多是本地人。大额头很有味道,吃皮最舒服。
还有新鲜的海鲜粥,各种都是小海鲜供应的。可以煮一碗自己想要的粥,很诱人,不小心总是选太多。
地址:汕头市金平区长平路26号
派福方平
这家杏仁茶开了60年,只做这些甜品。质地口感细腻,香气淳朴,强哥说这是他吃过最好喝的杏仁茶。店里也有烧饼和绿豆饼卖,非常适合带给亲朋好友。
地址:汕头市富平路2号
日香鹅肉饭
强哥之前在其他城市吃过鹅肉饭,这次有幸来到总部大本营,记忆中真的很好吃。鹅头可以做下一顿饭。
鹅肉好吃,卤水丰富,鹅肝味道也不错。喜欢吃肉的朋友最应该来这里。地址:澄海泰安路中段创业鹅美食城旁
司舜凉茶
一路上好吃的太多了,还是要喝点凉茶。虽然这是一家老字号的中药店,但是卖各种凉茶和水果茶,葡萄味很好。
凉茶是一种由性寒、能驱散人体内热的中草药制成的饮料,所以在炎热的地方很受欢迎。
地址:汕头小公园附近
君肠粉
贾俊肠粉在汕头也有一席之地。新鲜价格亲民,有牛肉和猪肉口味可供选择。猪肉的会加鸡蛋。
起初,在唐代,肠粉是一种油腻的食物。是惠能和惠姬无意中创造的。因为无意中创造的油性食物太薄,不能像以前一样分成块,所以必须铲回一堆,然后切成段或不切成段。这就是肠粉做法的由来。
地址:汕头市中山路2号
亚强果汁冰
雅郭强冰之是当地的品牌,也是朋友推荐的饮品店。说实话,比贵阳挂羊肉卖狗肉都好。真正的果肉果汁、椰子肉等。喝起来非常清爽。
地址:汕头市中山路52号
阿强牛肉锅
说实话,强哥去之前不知道什么是“郭(三声)”。吃了以后才知道其实有点像牛肉面。这家店开了三十多年了,很多本地人从小吃到大的都是下午五点才开门。食材新鲜入味,肉丸咬下去,汤汁溢出。
地址:汕头市中山路40号
海鲜大排档
绝对是新鲜的油炸海鲜。是来汕头必吃的海鲜大排档。门口食客络绎不绝。店里卖的海鲜种类很多:田螺、花甲、青蟹、扇贝、牡蛎、生蚝和一些鱼。
成年手掌大小的青蟹,150元一斤,味道无可挑剔。炸酸辣花甲是强哥吃过最舒服的花甲。每一块肉都美味多汁。
地址:汕头福和城美食街
富源沟
在汕头,富源酒家和建业酒家是两家老字号。米粥很好。强哥吃了之后觉得真的是好饭好粥。如果说很神奇,那也说不过去。
商店里的这一幕让人想起了千寻千寻充满美食的小巷。里面全是山珍海味。看来强哥是没办法了。炖的猪蹄特别好吃,值得推荐。
地址:汕头市金沙路北朝阳村12栋
苏秦记
出发的前一天晚上,经朋友推荐,我骑着自行车来到汕头这家红烧鹅肉店,将红烧鹅头打包。这家店供应大鹅头和大鹅肝。老店味道很好,鹅肉也很好吃,红烧鹅爱好者强烈推荐。
地址:汕头市水仙园1号楼101室
上海大鼓餐饮管理有限公司
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