Question

武汉热干面哪家最正宗？

Answer 1

说起武汉的早产儿，热干面绝对是最有名的。一般正宗的热干面味道不会太差。如果你喜欢吃辣，可以加点辣油，味道肯定会更好。你知道武汉哪里的热干面最好吃吗？

热干面

说到武汉的早餐，不能绕过热干面。至于大街小巷众多的热干面店哪家最好，武汉人都有自己的答案。结合我吃过的和当地朋友觉得不错的，这里推荐几个。


罗氏牛肉面


玫瑰街罗氏热干面曾经获得武汉热干面比赛一等奖，这里选择多，口感好，品控好。


他们的生烫牛肉，热干面，是用新鲜的烫过的牛肉做的特色热干面，所以味道比普通的热干面更丰富，喜欢吃肉的朋友可以试试。热干面，不加牛肉的基础类，味道也不错。


他们自助餐菜里的腌萝卜还不错。它们又酸又油腻。可以加点。店里的生意太好了，我们不得不排队。


地址：玫瑰街279号


营业时间：4:30-14:00


熊腊生热干面庄


热干面是一家老字号餐厅，已经有40年左右的历史了。凭借其良好的口感，在武汉的早餐市场占有一席之地。这家还专门做早餐，到中午基本就没了。我建议你早点去。


这个和热干面里其他地方不用的是黑芝麻糊，不过还是要看个人口味。喜欢重口味的热干面推荐这款。


这家也可以有肉，但是这里的肉是预腌牛肉，味道会有些不一样。和热干面一起吃非常好。


地址：京汉大道宝丰二村48号


营业时间：6点至12点


小秋饺子


虽然这家餐厅的主菜是饺子，但热干面的名气也不小。这家餐厅的汤底是用牛肉汤做的，比其他的要湿润一些。你能感觉到每一根面上都沾满了酱，红油的味道很好。


一碗热干面，一碗饺子，这样的搭配受到很多人的喜欢。这里的饺子有两种馅可供选择。分别是猪肉和牛肉，包好煮熟，汤头很鲜。


小邱在武汉有大成路和解放路有两家店，推荐大成路为总店，因为这附近还有其他一些好吃的，可以吃半天。


地址：大成路66号


营业时间：5点至16点