什么食物里面含钙量多?

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2012-02-15 · TA获得超过257个赞
知道答主
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牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。 海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。 油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。 黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。 黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。 其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。牛奶中含钙量最高,食入后肠道对钙的吸取在餐后3~5小时即能完成,而尿中又有钙排出,并主要从血液中转入尿液,夜间入睡后空腹时排的尿钙,则几乎完全来自骨钙的丢失。故睡前喝牛奶较为适宜,同时临睡前喝牛奶还能改善失眠。有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显著增加钙的丢失,所以在补充钙剂时,应注意这些因素的影响,或错开服药时间。此外,补充钙剂最好不要在空腹时补,否则吸收不佳,可在饭后服用。 补钙药物的选择传统的葡萄酸钙,因其含钙量太低,已很少使用。目前推荐的是碳酸钙和葡萄糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是:1含钙量高;2价格适中;3容易被吸收;4不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂,对糖尿病、肾病、高血压患者无影响;5最好同时含有维生素D,如钙尔奇-D,每片含钙600毫克,还含有维生素D3,服后容易吸收.
中国人家OK
2012-02-15 · TA获得超过1767个赞
知道大有可为答主
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牛奶和燕麦。
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清风戏水
2021-01-19
知道答主
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春季补钙别只盯着牛奶,这食物含钙量高,孩子常吃个头长得快

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想哭想疯想遗忘
推荐于2016-02-19 · 知道合伙人游戏行家
想哭想疯想遗忘
知道合伙人游戏行家
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毕业陕西理工学院艺术设计专业,本科学位。

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食物如下:
1、蛋类食物(以100g来计):鸡蛋黄含钙最高,100g鸡蛋黄含钙112mg,鹌鹑蛋55g,鸭蛋65g;
2、肉类食物(按100g来计):肉类食物普遍含钙不高,牛肉含钙最高,100g牛肉含钙23 mg,猪肝6 mg;
3、鱼虾类:鱼虾类食物含钙较高,如鲈鱼138 mg,海虾146 mg,河虾325 mg,虾皮991 mg,虾米555 mg;
4、疏菜水果类:疏菜含钙水平较高,油菜108 mg、毛豆135 mg、香菇83 mg、木耳247 mg、海带348 mg、紫菜262 mg,水果类含钙量较高的有枣64 mg、芦柑45 mg、草莓18 mg;
5、豆制品含钙较高,如黄豆191 mg,豆腐164 mg,素鸡319 mg等。
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北京智云达科技股份有限公司
2015-11-19 · 智云达,您身边的食品安全专家,提供食品安全快速检测解决方案。
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  乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
  鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
  肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
  水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
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