DO级红酒什么意思
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法定产区酒
DO是Denominaciones de Origen的简称,法定产区酒,在西班牙等级在DOC之下Denominaciones de Origen Calificada(DOC)是优质法定产区酒。相当于法国的AOC;DOC则类似于意大利的DOCG。这是西班牙高档葡萄酒的两个等级。
DO是Denominaciones de Origen的简称,法定产区酒,在西班牙等级在DOC之下Denominaciones de Origen Calificada(DOC)是优质法定产区酒。相当于法国的AOC;DOC则类似于意大利的DOCG。这是西班牙高档葡萄酒的两个等级。
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[最佳答案] DO:西班牙的原产地名号监控制度(Denominaciones de Origen) 西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等 普通餐酒内还...
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DO:西班牙的原产地名号监控制度(Denominaciones de Origen)
西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等
普通餐酒内还分为:
1. Vino de Mesa(VdM):
相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。
2. Vino comarcal(VC):
相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。
3. Vino de la Tierra(VdlT):
相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。 而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。
西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等
普通餐酒内还分为:
1. Vino de Mesa(VdM):
相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。
2. Vino comarcal(VC):
相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。
3. Vino de la Tierra(VdlT):
相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。 而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。
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