Question

钙含量丰富的食物有哪些?

Answer 1

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择

2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

6、补钙药物

如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单，并且容易控制补充量。

友情提醒：在服用时需要严格遵守医嘱，以免服用过量，反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂，因维生素本身可以和钙质产生协同作用，相对于单纯补钙来说，服用后益处更大。

补钙还是以食补为佳
给宝宝补钙非常重要，这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。一些医生主张——补钙还是以食补为佳。

Answer 2

1、牛奶

含钙、氨基酸、乳酸、矿物质及维生素。饮食不佳的人更适合服用。

2、海带和虾皮
海带和虾是高钙海产品，

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。不应过量食用。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙

5、蔬菜

蔬菜中含有许多钙，多种新鲜蔬菜既可以补钙，又可以美容。

Answer 3

无果枸杞芽 2030毫克/100克
牛奶 104毫克/100克
奶酪 799毫克/100克
酸奶 118毫克/100克
炼乳 290毫克/100克
羊奶 140毫克/100克
小虾皮 991毫克/100克
虾米 882毫克/100克
海虾 146毫克/100克
海带 241毫克/100克
海蜇皮 150毫克/100克
紫菜 343毫克/100克
毛豆 100毫克/100克
豆腐 164毫克/100克
百叶 313毫克/100克
豆腐干 308毫克/100克
绿豆 162毫克/100克
蚕豆 207毫克/100克
苜蓿 713毫克/100克
荠菜 420毫克/100克
油菜 150毫克/100克
芹菜 160毫克/100克
小白菜 163毫克/100克
玉兰片 140毫克/100克
马铃薯 99毫克/100克
香菜 170毫克/100克
银耳 380毫克/100克
黑木耳 357毫克/100克
豇豆 100毫克/100克
黄花菜 301毫克/100克
萝卜 190毫克/100克
羊肉 15毫克/100克
牛肉 9毫克/100克
鸡肉 9毫克/100克
猪肉(瘦) 6毫克/100克
蛋黄 134毫克/100克
核桃仁 108毫克/100克
南瓜子 235毫克/100克
榛子仁 316毫克/100克
西瓜子 237毫克/100克
开心果 108毫克/100克
鱼松 3970毫克/100克
银鱼 258毫克/100克
鲫鱼 79毫克/100克
小黄鱼 78毫克/100克
鱿鱼干 87毫克/100克
鱼丸 97毫克/100克