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椒江特产有哪些

Answer 1

椒江是浙江台州的市辖区，有着悠久的历史，这里有着非常多特色小吃，来看看椒江到底有哪些特产吧!
椒江特产一：广式蒸鱼
广式蒸鱼是浙江台州椒江的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用鲜鱼为主要原料，再配以葱，姜，蒜，香菜等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的广式蒸鱼味道鲜香、适口，老少咸宜。
椒江特产二：羊岩勾青茶
羊岩勾青茶羊岩勾青茶外形勾曲，色泽绿润，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡，耐贮藏，独具特色。
椒江特产三：章下洋草莓
汛桥现有草莓基地230亩，主要以章下洋、道头等几个村为主，实施大棚栽培，无公害生产。种植草莓的品种主要有章丰香，具有果实大，果面鲜红色有光泽，香味浓，甜度高等优点。
椒江特产四：食饼筒
食饼筒是浙江椒江的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，传说起源于戚继光时期。其制作工艺十分精细，选用面皮，粉丝，蛋丝，黄鳝丝，洋葱，卤肉等为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的食饼筒鲜美可口，十分美味。
椒江特产五：鸡蛋麻糍
鸡蛋麻糍是浙江椒江的传统名点，选用鸡蛋，粑糍，虾皮，青蒜叶为主要原料，采用传统的制作工艺油炸而成，所制作出来的鸡蛋麻糍柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，口味香糯柔韧。