Question

热干面的酱汁做法及配料

Answer 1

热干面的酱汁做法及配料如下：

工具/材料：芝麻酱、温水、耗油、蒜泥、辣椒油、花椒油、生抽、香醋、芝麻油、白糖、白胡椒粉。

1、将芝麻酱放入碗中，加入少许温水调匀后，加入1勺蚝油和蒜泥。

2、加入1勺辣椒油和1/2勺花椒油。

3、加入2勺生抽和1勺香醋。

4、加入1勺芝麻油，1/2勺白糖和1/3勺白胡椒粉。

5、调匀成热干面芝麻拌酱。