Question

虾能涮火锅吗

Answer 1

可以。

香辣虾火锅的做法

准备材料：鲜虾、八角、香叶、郫县豆瓣酱、大葱葱末、姜末、蒜末、清水、干辣椒、花椒、鲜辣椒圈、小葱葱花、食用油

步骤：

1、鲜虾剪去虾须、虾枪（即虾头尖刺部分），挑掉虾肠，洗净备用。

2、炒锅倒油60ml，开小火，放入八角2个、香叶2片、花椒、干辣椒适量，煸香后滤出香料不用。

3、加入大葱葱末、姜末、蒜末各5g炒香，加入郫县豆瓣酱15g，中火炒出红油，再倒入清水200ml煮沸。

4、放入处理好的鲜虾翻炒煮熟，关火盛出。

5、撒入葱花、辣椒圈，再浇上热油1大勺。

6、开火就可以吃了。

Answer 2

可以的~但草虾不建议涮锅~~草虾实在太小了，涮锅的话捞起来太需要毅力了~~

呵呵~~还有~涮虾吃~！记得用刀把虾背剖开，这样好进味，并且可以把虾的泥肠清理掉~！在家可以用剪刀剪~~！

有疑问请追加提问~

Answer 3

能啊，常涮火锅。

Answer 4

能