Question

三鲜虾仁饺子怎么做

虾仁馅的饺子怎么做？怎么拌饺子馅？需要什么食材才能做成虾仁三鲜饺子？

Answer 1

三鲜虾仁饺子食材及做法：
主料：面粉600克、水约350克 （饺子皮）
鲜虾约300克、韭菜一捆、猪肉350克（馅料）
辅料：盐4小勺、生抽3勺、料酒1勺、五香粉1小勺、鸡精1小勺、香油1勺、花生油1大勺、胡椒粉1小勺（调味料）

做法：
1、准备好面粉加入温水用筷子和成雪花状，然后揉成光滑面团（约为1斤面6两水，温水和面软，注意饧面的时间要够，饧一段时间记得揉揉，可以使面团更加柔软）；
2、将五花肉切成细小的丁备用（切丁比剁的馅好，肉和菜别糊到一块，能保证各自的鲜味)；
3、将肉丁加入盐2小勺、生抽3勺、料酒1勺、五香粉1小勺、鸡精1小勺、香油1勺腌渍入味；
4、立虾清洗干净；
5、去头壳，虾线，放入少许盐、1小勺胡椒粉和适量料酒腌渍入味；
6、韭菜洗净，切去根部后切成韭菜末倒入1大勺花生油搅拌均匀；
7、将韭菜和腌好的肉丁混合，再次加入两小勺；
盐，将腌好的虾仁放到馅料的一边；
8、取一部分面，搓长条，切成小剂子，压扁；
9、擀成四周薄中间鼓肚的饺子皮，放入饺子馅，包上一个虾仁；
10、捏边挤肚，包成元宝状；
11、水烧开，将包好的饺子下锅煮好；
12、将饺子煮至全部漂浮，关火盛出即可。

Answer 2

虾仁饺子怎么做 ？把大虾剥皮去虾线放在拉蒜机里面拉碎，加入芹菜胡萝卜末， 少许盐鸡精糊椒粉，蛋清一个淀粉一勺 ，搅拌均匀 就可以包了。，

Answer 3

三鲜饺子制作教程

Answer 4

三鲜虾仁饺子馅的做法？

Answer 5

顺时针搅拌，食材需要：虾仁、蘑菇、鸡蛋、韭菜。我就是这样做的。